Лучшие
интерьеры
ресторанов
ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ «ПАЛЬМОВОЙ ВЕТВИ Ресторанного бизнеса»
Архитекторы, дизайнеры и декораторы – авторы лучших ресторанных интерьеров 2018, 2019 и 2020 года по версии премии «Лучшие в индустрии. Интерьер года» – рассказывают (и показывают) как они работали над визуальными концепциями ресторанов, каким образом дизайнерские решения раскрывают гастрономические и идеологические особенности проектов, что именно нужно увидеть в том или ином пространстве, а что скрыто от нас, но непосредственно влияет на восприятие того или иного ресторана.
Список ресторанов расположен в порядке получения премии «Лучшие в индустрии. Интерьер года» от младшего — к старшему
Krombaсher Beer Kitchen
Автор дизайн-концепции – архитектурное бюро Pergaev Bureau
Редакторы спецпроекта “Лучшие ресторанные интерьеры”
Наталья Савинская, Андрей Санников