Победители премии «Пальмовая ветвь» Palme d’Or

«КАМЧАТКА» Local Kitchen, Петропавловск-Камчатский

Автор концепции Игорь Кацевич 

«Камчатка» бар, Москва

Авторы концепции Аркадий Новиков и Михаил Петухов

«КоКоКо», Санкт-Петербург

Авторы концепции Матильда и Сергей Шнуровы

«Никуда не едем», Москва

Авторы концепции Александр Кан, Дмитрий Шуршаков

«Одесса-мама», Москва

Авторы концепции Анна Шпак, Татьяна Мельникова

«Оранж 3», Москва

Автор концепции Андрей Деллос

[KU:] рамен изакая бар, Москва

Автор концепции Денис Иванов

#Истории, Красноярск

Автор концепции Алексей Горенский

#СибирьСибирь, Новосибирск

Автор концепции Денис Иванов

15 kitchen+bar, Москва

Автор концепции Зоя Шатилова 

22 сантиметра, Санкт-Петербург

Авторы концепции Эльдар Кабиров и Андрей Петухов

26/28, Екатеринбург

Автор концепции Владимир Олькиницкий

354 Exclusive height, Москва

Авторы концепции Алексей и Дмитрий Васильчуки, Илиодор Марач, Александр Кан, Дмитрий Сергеев 

45-я параллель, Москва

Автор концепции Андрей Канишевский

ADRI BBQ WINE RESTAURANT, Москва

Автор концепции Адриан Кетглас

Anna’s Secret Garden, Санкт-Петербург

Авторы концепции Виктория Мосина, Анна Семак

AQ Kitchen, Москва

Авторы концепции Адриан Кетглас и Дмитрий Сергеев

Avocado Queen, Москва

Авторы концепции Аркадий Новиков, Антон Пинский, Глен Баллис

B.I.G.G.I.E, Москва

Автор концепции Илья Благовещенский

Balagan, Москва

Автор концепции Татьяна Беркович

Barceloneta, Сочи

Автор концепции Георгий Хвистани

BEERMAN & Пельмени, Новосибирск

Автор концепции Денис Иванов

BELOCHKA, Челябинск

Автор концепции Екатерина Кханбхай (Иванова)

Birch, Санкт-Петербург

Авторы концепции Арсалан и Мурад Бердиевы, Татьяна Крякунова, Александр Санжимитупов

BOBO (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург

Автор концепции Артём Гребенщиков

Boston Seafood&Bar, Москва

Авторы концепции Антон Лялин и Кирилл Мартыненко

By Vegan Kitchen, Москва

Авторы концепции Екатерина Самошук, Евгений Васильев

Chicha, Москва

Автор концепции Борис Зарьков

Chicken Run, Москва

Автор концепции Михаил Гордеев

Community, Москва

Автор концепции Синиша Лазаревич 

Conversation, Москва

Авторы концепции Нина Гудкова и Павел Костеренко

Cook’kareku, Москва

Автор концепции Александр Раппопорт

Crabs Are Coming (Crab Meet), Москва

Авторы концепции Мария Максименко и Ксения Алексеева

Doctor Whisky, Ялта

Автор концепции Роман Лужный

Double B Coffee & Tea, Москва

Авторы концепции Анна Цфасман, Ольга Мелик-Каракозова 

Fiddler’s Green, Санкт-Петербург

Автор концепции Сид Фишер

I like wine, Москва

Автор концепции Владимир Перельман

J’PAN, Москва

Авторы концепции Михаил и Денис Левченко, Елена Кожина

Krombacher Beer Kitchen, Москва

Автор концепции Денис Иванов

La Princesse Choco, Москва

Автор концепции Алла Комиссарова

Lunch Box, Москва

Автор концепции Андрей Тютиков 

Meatball Heaven, Москва

Авторы концепции Денис Крупеня, Ксения Канунникова, Наталья Мишарина 

ORTHODOX русский бар, Санкт-Петербург

Авторы концепции Виктория Дим, Дмитрий Суворов

Pelman Hand Made Cafe, Москва

Автор концепции Степан Пельмэн

PORKETTERIA ZIZO, Москва

Авторы концепции Уиллиам Ламберти и Бруно Марино

Primitivo, Москва

Авторы концепции Марко Черветти, Слава Балюк 

Puppen Haus, Новосибирск

Авторы концепции Анжелика и Владимир Бурковские

Red Point, Москва

Автор концепции 354 Group (Алексея и Дмитрия Васильчуков)

ROCK GARRET, Братск

Автор концепции Сергей Силко

SALT, Новосибирск

Автор концепции Денис Иванов