ЗАЛ СЛАВЫ

Лучшие в индустрии

Василиса Волкова, управляющий партнер СИДР групп, Москва

Специальный выбор премии «Лидер цифрового поколения»

Ресторан LEO, Москва

Москва Автор дизайна: Sundukovy Sisters

Ресторан «Перемена», Санкт-Петербург

Автор дизайна: Студия APAA Алексея Пенюка и Анастасии Артемьевой

Ресторан «Мимоза», Екатеринбург

Авторы дизайна Юлия Ионова и Кирилл Шлаен

Ресторан «Сыровар», Кострома

Автор дизайна: Александр Волков, Алексей Метельков

Ресторан ДУДУКУШ, Нальчик

Автор дизайна: Карина Лампежева

Ресторан «Альпинисты», Красная Поляна

Авторы дизайна: Мария Жукова, Александр Павлов, Ирек Нуриев

Ресторанный фестиваль «Съешь сюжет», Ярославль

Авторы: Группа компаний Волга групп, Юлия Скороходова

Барный проект АЛХИМИУМ, Москва

Автор: Василий Жеглов

Музейно-гастрономический фестиваль Set-o-Mania, Москва

Авторы: Департамент маркетинга Maison Dellos

Фестиваль и конкурс кондитеров «Вкус жизни», Москва

Авторы: Мария Лобанова, Михаил Шенштейн

Режис Тригель

LILA, Москва

Максим Тарусин

«Восход», Москва

Сергей Балашов

800°C Contemporary Steak и LEO, Москва

Илья Благовещенский

SAPIENS, Москва

Александр Ермаков

Fitz Gastro Project, Москва

Алексей Волков

Поле, бистро и бар Lea, Москва

Андрей Аникиев

roomi, Архангельск

Полина Берёза

Директор по маркетингу 354 Restaurant Group by Vasilchuki, автор проекта «География России», Москва

Галина Крыжановская

Управляющая MEMO dine&bar, Leps restaurant and singer club, Hide, Москва

Женя Кручинина

Директор по стратегическому маркетингу и развитию ресторанной компании «Поляна», Самара

Екатерина Зайдес

Управляющий партнер Red Wall Family, Нижний Новгород

DACHNIKI: городская дача

Авторы: Макс Лучин, Алексей Топорин, Москва

«Код Сочи»

Авторы: команда ресторана «Баран-Рапан»: Владислав Карпухин Андрей Грязев, Максим Кочнев, Анастасия Прасолова, Сочи

Проект о молодых шефах Who’s Next?

Авторы: Аппетитный Маркетинг, команда бистро и бара LEA, Москва

Фестиваль «Пельменный гид»

Авторы: Ресторан «Два деда. Фазенда», Вадим Куликов, Мария Коновалова, Екатеринбург

Умай: гастрономический код Татарстана

Авторы: Евгения и Кристина Нечитайленко, prprosto, Казань

Иван Маслихин

АндерСон, Москва

Гордей Скребцов

Рыбная мануфактура №1, Москва

Артем Кухарский

ArtRestBand, Екатеринбург