экспертный совет

Олимпиада Знаменская

Советник Президента ФРиО по правовым вопросам.
Директор Союза управляющих ресторанами (ФРиО).
Директор департамента ФРиО по развитию гостиничного бизнеса

игорь бухров

Игорь Бухаров

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России. Вехи истории России: путь от советских ресторанов до звезд Мишлен

Илья Сухих

Генеральный управляющий семьи ресторанов «Супра», Владивосток

Мария Горелова

Генеральный директор объединенной компании “Рестораны Раппопорта”, Москва

Артур Ганагин

Генеральный директор сети ресторанов Дениса Иванова, руководитель московского офиса

Анна Тюрина

Гастрономический журналист, основатель агентства Profcom

Светлана Сергеенкова

Независимый эксперт, horeca-консультант, председатель счетной комиссии премии “Пальмовая ветвь”

Введите текст заголовка

Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.