О персоне
Бизнес-тренер, консультант, автор статей и книг по ресторанному бизнесу и автор уникальных курсов по китчен менеджменту, Наталья Милеенкова в ресторанном бизнесе более 25-ти лет.
Перечисление открытых при её непосредственном участии и счастливо (финансово в том числе) живущих ныне проектов займет слишком много места, а вот только некоторые важные вехи карьеры: генеральный директор сети кафе МУ-МУ в 2005-2011 годах, операционный директор ресторанной компании Maison Dellos в 2011-2017, операционный директор ресторанного холдинга White Rabbit Family в 2017-2018.
В настоящее время Наталья партнёр в консалтинговом агентстве UnoDosTres и куратор направления операционного менеджмента в Novikov school