Автор концепции Денис Иванов
Управляющий директор ресторанных проектов группы компаний Simple
Директор Гранд-Кафе Dr. Живаго, Москва
Управляющий партнер ресторана Modus, Москва
Авторы концепции Аркадий Новиков, Андрей Куспиц, Антон Пинский
Авторы концепции Татьяна Мельникова и Екатерина Дроздова
