Исполнительный директор ресторанов Уиллиама Ламберти, Москва
Управляющий директор ресторанных проектов группы компаний Simple
Автор концепции Леонид Гарбар
Генеральный управляющий ресторанного холдинга «354», Москва
Авторы концепции Ольга Стрижибикова и Михаил Лукашонок
Генеральный управляющий семьи ресторанов «Супра», Владивосток
