Авторы концепции Борис Зарьков и Илья Тютенков
Автор концепции Роман Рожниковский
Автор концепции Денис Иванов
Управляющая ресторана «Бибирево. Пиво и мороженое», Москва
Авторы концепции Ойгуль Мусаханова и Юлия Федоришина
Управляющий директор ресторанных проектов группы компаний Simple