Автор концепции Татьяна Беркович
Исполнительный директор ресторанов Уиллиама Ламберти, Москва
Авторы концепции Нюргустана и Иннокентий Лукины
Операционный директор Bazar Family, Москва
Управляющий партнер ресторанов Novikov Group, Москва
Автор концепции Леонид Гарбар