Л.Е.С.

Авторы концепции Руслан Стекольщиков, Андрей Колодяжный

МЗИУРИ 

Автор концепции ресторанный холдинг Gourmet Alliance

Riesling Boyz

Авторы концепция Дмитрий Левицкий, Гоша Карпенко

РИВЬЕРА 

Автор концепции Дмитрий Хашба и команда Riviera Group

FEST BAR

Автор концепция Сергей Гаспаров

Кому люлей

Авторы концепции Алексей Васильчук и Михаил Галустян

Олимпиада Знаменская

Советник Президента ФРиО по правовым вопросам.
Директор Союза управляющих ресторанами (ФРиО).
Директор департамента ФРиО по развитию гостиничного бизнеса

RUSSIAN WINE BAR&SHOP

Авторы концепции Владимир Сайгин, Артур Саркисян

Red Point, Москва

Автор концепции 354 Group (Алексея и Дмитрия Васильчуков)

Sartoria Lamberti

Авторы концепции Уиллиам Ламберти и Алекс Алекминский

Avocado Queen, Москва

Авторы концепции Аркадий Новиков, Антон Пинский, Глен Баллис

J’PAN, Москва

Авторы концепции Михаил и Денис Левченко, Елена Кожина