
Вячеслав Балюк
Сомелье, автор винного бара “Номер 15”, Москва
Ежегодная профессиональная премия. Вручается с 2019 года. Выбор экспертного жюри премии “Пальмовая ветвь”.
Сомелье, автор винного бара “Номер 15”, Москва
Сомелье ресторана Osteria Unica, Москва
Сомелье ресторана Pavilion Пруд Патрики, Москва
Шеф-сомелье ресторанной группы Maison Dellos
Шеф-сомелье ресторана Selfie
Шеф-сомелье ресторанной группы White Rabbit Family
Бренд-шеф-сомелье Bosco Group
Шеф-сомелье ресторана “Восход”
Шеф-сомелье ресторана “Сахалин”
Шеф-сомелье ресторана “Пифагор”