ЗАЛ СЛАВЫ

Лучшие в индустрии

Приём заявок с 1 июля до 1 октября 2025

1 декабря

Церемония награждения

Стать партнером премии

SAVE THE DATE
1ДЕКАБРЯ 2025

Follow The Rabbits/ El Copitas Bar / Paloma Cantina СПб / Paloma Cantina Казань / Tagliatella Caffe / Nola / Sangre Fresca
The Greeks, Rocky2, Blondie
Шеф-кондитер Simach в Недальнем, №13, Queens
Шеф-кондитер Аист, Onest, Москва
Twins Garden, Москва
SAVVA, Москва
0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск
Курорт Газпром и ресторан «Черная Лисичка», Сочи, Красная поляна
Кофемания, Москва
Touch Chef’s Place & Bar, Москва
Управляющий директор Restaurants by Emin Agalarov, Peach, Chin-Chin, Lesnoy, Shore House, Zafferano, Forte Bello, Edoko и др., Москва
ZUMA, Владивосток
Директор паназиатского ресторана ZUMA, Владивосток
Champ Bistro, Москва
Директор по развитию, ресторанный холдинг FAMILY GARDEN, Сочи, Краснодар, Москва, Ташкент
Futurist, Санкт-Петербург
Директор по цифровым технологиям и электронной торговле ресторанов Кофемания, Москва
Отель “Гельвеция”, рестораны Cafe Claret и Marius, Санкт-Петербур
Управляющий партнер ресторанных проектов GOYA и PastaUno
Управляющий "Бар Булгаков", Красноярск
Автор дизайна Наталья Белоногова
Автор дизайна Денис Бобков
Автор дизайна Алексей Пенюк
Автор дизайна Юлия Ионова
Автор дизайна Сергей Пергаев, архитектурное бюро Pergaev
Авторы: 354 group и Гастрономическая карта России
Авторы: агентство “Аппетитный маркетинг” и медиапроект “Соль”
Шеф и телеведущий
Генеральный директор, управляющей компании Р-Менеджмент (Askaneli, Askaneli Georgian Bistro, Eclips)

Введите текст заголовка

Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.