Лучшие в индустрии, Бартендер года

Никита Сиденко

Мюзик-холл и барная лаборатория Лондонъ, Сочи

2024

Спикер BAR HUB Education, Saint Petersburg Cocktail Week 2024 и так далее с насущной темой “Меню должно работать” и еще более насущной – “Сахар как явление в баре”, и тоже основнополагающей – Food Cost, и главный человек в “Барной лаборатории” вполне культового бара и мюзик-холла “Лондонъ” в городе Сочи. 

Опыт, вкус и вдохновение – Никиту обожают коллеги, а коктейльные изыскания его барной команды обожают гости, для каждого из которых у участников команды найдется свой рецепт. Опытом он делится и за пределами группы “Лондон”. Только в 2024-м Никита принял участие в гостевой смене в баре “Парк Культуры” в рамках Where2Drink 2024 в Нижнем Новгороде. Поработал куратором площадки Alvisa Master Mixology 2024 в Сочи. Посетил с гостевыми сменами бар “IIlegal” в Красноярске и баре “Нить” в рамках Bar Hub Expo 2024 в Москве.

Введите текст заголовка

Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.