Номинанты на премию «Лучшие в индустрии. Ресторанный интерьер года 2021»

Премия «Лучшие в индустрии» — профессиональная премия заслуженным деятелям ресторанного бизнеса России. Вручается ежегодно на Форуме лидеров фуд-индустрии в нескольких номинациях. Выбор лучших осуществляется членами экспертного совета «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса», официальным изданием премии «РестораторШеф», жюри ресторанных журналистов и экспертами рынка в области hr, дизайна и коммуникаций.

Победителей в номинации «Ресторанный интерьер года» выбирают ведущие дизайн-критики, авторы архитектурных изданий и члены экспертного совета премии «Пальмовая ветвь». Список номинантов 2021 года составлен на основе лонг-листа из 120 заявок, принятых оргкомитетом премии в течение года. В конкурсе участвуют проекты, открытые в текущем году. Номинанты на премию опубликованы в алфавитном порядке. Объявление победителей этого года состоится 6 декабря на Форуме лидеров фуд-индустрии.


Black Thai

Москва, Кутузовский проспект 2/1, стр. 1
Автор дизайна: Анастасия Панибратова
Сайт ресторана
Инстаграм ресторана


Bardot

Москва, Остоженка, 5
Авторы дизайна: Ploshadka Buro

Инстаграм ресторана


Caspian

Москва, ул. Арбат, 42, стр. 1
Автор дизайна: Евгений Евдокимов

Инстаграм ресторана


COPPER

г. Калининград, проспект Мира, 41-43
Автор дизайна: Наталья Змачинская

Инстаграм ресторана


Coperto

Москва, ул. Покровский бульвар, 5
Автор дизайна: Анастасия Куликова

Сайт ресторана

Инстаграм ресторана


EIWA

Москва, м. ЦСКА, Ходынский бульвар, д. 2
Автор дизайна: Андрей Царакаев

Сайт ресторана

Инстаграм ресторана


ESTORY

Екатеринбург, ул. 8 Марта, дом 46, 4 этаж
Авторы дизайна: Ольга Драганча, Blank Architects

Сайт ресторана

Инстаграм ресторана


GEM

Москва, улица Ходынская, дом 2
Авторы дизайна: Татьяна Левина, архитектурное бюро «PROEKTOR»

Сайт ресторана


GRACE.bistro

Москва, Спиридоновка, 25/20, с.1
Автор дизайна: Наталья Белоногова

Сайт ресторана


Grecco

Санкт-Петербург, улица Рыбацкая, дом 2
Автор дизайна: Анастасия Хальчицкая

Инстаграм ресторана


HIJI IZAKAYA-BAR

Нижний Новгород, Рождественская, 37
Автор дизайна: Роман Ковалишин

Сайт ресторана


Londri

Москва, Дмитровский пер., 11
Авторы дизайна: Оля и Ира Сундуковы

Подробнее о проекте

Сайт ресторана

Инстаграм ресторана


Lucky Duck

г. Владимир, ул. Девическая, д. 11
Авторы дизайна: Krivtsova&Redina design and decor

Инстаграм ресторана


MAIN WINE

Хабаровск, ул. Тургенева, 68
Автор дизайна: Максим Белоусов

Инстаграм ресторана


Merlion dine&bar

Москва, Большая Никитская, 14
Авторы дизайна: Катя Корчинова (Form of Chaos) -1 этаж заведения, Валерий Лизунов (Archpoint) – 1 этаж

Сайт ресторана

Инстаграм ресторана


MISHKA

Камчатский край, с. Паратунка, ул. Невельского, 6
Авторы дизайна: FANTALIS

Сайт ресторана

Инстаграм ресторана


Mooring

Москва, Ленинградское шоссе, 45с2
Авторы дизайна: Оля и Ира Сундуковы

Подробнее о проекте

Инстаграм ресторана


MUЯRAD

Махачкала, ул. Мухтара Азизова, 59А
Автор дизайна: Дарья Дурнева

Инстаграм ресторана


NEO Restaurant by Alexander Fink

Уфа, улица Ленина, дом 75
Автор дизайна: Мария Елфимова

Инстаграм ресторана


OGNIVO

Санкт-Петербург, Малый проспект В.О. 57
Авторы дизайна: Ира и Максим Рымарь, Ксения Смирнова

Инстаграм ресторана


Osteria Di Mare

Москва, Шелепихинская набережная 34, корп.1
Автор дизайна: студия Megre Interiors

Инстаграм ресторана


tacobar

Москва, ул. Пятницкая, 59/19с5
Автор дизайна: Анастасия Землянская

Сайт ресторана


VAKH

Санкт-Петербург, Большая Зеленина ул., 34
Автор дизайна: Полина Масиянская (PAUM DESIGN)

Сайт ресторана


Zemlya Moscow

Москва, Большой Саввинский переулок, дом 12, строение 6
Автор дизайна: Валерий Лизунов, Архпойнт

Сайт ресторана

Инстаграм ресторана


Бибирево

Москва, Украинский бульвар, 15
Автор дизайна: Студия интерьерного дизайна Елены Крыловой

Сайт ресторана

Инстаграм ресторана


Мост

Новгородская область, Боровичи, пер. Реппо, 4/8
Автор дизайна: Елена Скутова

Сайт ресторана

Инстаграм ресторана


Нарым

Томск, пр. Кирова, 27а
Автор дизайна: Иван Кашпор

Инстаграм ресторана


Про рыбу

Сочи, ул. Урицкого 18
Автор дизайна: Светлана Рубцова

Инстаграм ресторана


Ривьера

Москва, Проспект 60-летия Октября, 8А
Автор дизайна: Вера Татаринова

Сайт ресторана

Инстаграм ресторана


Строгов

г. Нижний Новгород, ул. Заломова, д.2
Автор дизайна: Роман Докукин, Cross art studio

Инстаграм ресторана

Сайт ресторана

Объявлены финалисты Национальной премии за лучшую новую ресторанную концепцию года «Пальмовая ветвь 2024»

XIX премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» состоится 22 апреля в столичном Moscow Marriott Imperial Plaza, а за статус лучшей ресторанной концепции в этом году сразятся оригинальные и креативные проекты, открытые в 2023-м, из 7-ми регионов страны – Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Самары, Калининграда, Краснодарского края и Калужской области

Читать »

Введите текст заголовка

Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.