«Лучшие в индустрии» — профессиональная премия, которая вручается с 2018 года. Уникальность этой премии в том, что стать лауреатом и попасть в Зал славы «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса» можно только один раз. В номинации «Бартендер года» премия вручается с 2019 года. С каждым годом список лучших бартендеров пополняется новыми именами.
В Зале славы в этой категории сегодня такие профи индустрии как Игорь Зернов, Артем Перук, Иван Пикулев, Василий Жеглов, Андрей Корнилов, Максим Ягольник, Петр Сороковов, Саша Чурилова, Анастасия Гвак, Артем Талалай, Сергей Пушкин, Тарас Завальнюк, Максим Гладышкевич, Дмитрий Трушин, Михаил Поэтов, Андрей Коробков, Дмитрий Нестеров, Никита Сиденко, Александр Кан.
Победителей в этой номинации выбирает медиа-жюри премии «Пальмовая ветвь». Список номинантов 2025 года составлен на основе более сотни заявок, принятых оргкомитетом в течение года, принцип отбора — достижения кандидатов в 2024-25 годах, их уникальный профессиональный опыт, рекомендации действующих лауреатов премии «Лучшие в индустрии». Объявление победителей этого года состоится 1 декабря в рамках «Форума лидеров фуд-индустрии» 2025. Номинанты на премию опубликованы в рандомном порядке.
Ярослав Киндзерский
Ēster, Москва
Ярослав — не просто мастер барного дела, а вдохновляющий энтузиаст и просветитель, формирующий актуальное восприятие барной культуры.
Он нередко выступает экспертом в консалтинговых проектах — от построения многофункциональных баров до разработки авторских коктейльных карт. Регулярно делится опытом на лекциях, в рамках видеосъёмок и интервью, способствуя развитию индустрии и популяризации барного искусства. Выезжает на гостевые смены вместе с командой в города России, представляя высокие стандарты барного мастерства и объединяя профессиональное сообщество.
В этом году Ярослав разработал выездное барное направление, в котором каждая деталь продумана до совершенства — от чистоты вкуса до визуальной гармонии.
Особая черта его работы — умение рассказывать истории через вкус. Вдохновляясь культурами Ближнего Востока, он тонко вплетает их ароматы и ингредиенты в смешанные напитки, создавая утончённые сочетания и узнаваемый авторский стиль.
Помимо этого, Ярослав разработал программу авторских коктейльных мастер-классов, где команда делится знаниями, развивает вкус гостей и помогает им увидеть в смешанных напитках не просто рецепт, а настоящее искусство.
Вклад Ярослава — это сочетание мастерства, вкуса и подлинного вдохновения. Именно такие профессионалы формируют лицо современной барной индустрии и вдохновляют новое поколение.
Станислав Назаров
Atlantica, Москва
Станислав Назаров начал свой карьерный путь шеф-бармена благодаря Неринге Маркинайте, бар-менеджеру лондонского ресторана Zima. Затем была работа как с известными ресторанными холдингами, например, Рестораны Раппопорта, так и с молодыми проектами, вроде Chow-Chow. Но и сейчас Станислав признается, что продолжает учиться у профессионалов, наблюдая за их подходом и творческими находками. «Я постоянно стремлюсь к новым знаниям, – рассказывает Станислав, – Насмотренность и опыт — ключевые навыки, позволяющие развивать вкус и находить новые идеи».
В ресторане Atlantica Станислав развивает концепцию сочетания коктейлей с морепродуктами, работает с ферментацией и нестандартными ингредиентами, а также создает авторские твисты на классику, вдохновленные портовыми городами. Морские ноты в напитках, натуральные вкусы, минимализм в подаче – база шеф-бармена Atlantica. «Мой главный фокус — вкус, баланс и эмоции, – говорит Станислав, – Люблю искать гастрономические сочетания и работать с сезонными и локальными продуктами. Делаю ставку на чистоту вкуса, текстуру и подачу, которая удивляет, но не отвлекает от сути».
Денис Коган
Claudia, Москва
Денис Коган родился 8 мая 1985 года в городе Умань, Украина. Общий стаж в рамках ресторанного бизнеса и сфер, имеющих к HoReCa прямое отношение, 19 лет. За весь период работы обучался в «Российской Академии Бариста», участвовал в нескольких чемпионатах, разрабатывал меню и занимался запуском 8 проектов. Он работал с Уилльямом Ламберти, Бруно Марино и Алессио Джини.
В мае 2005 года Денис начал свою карьеру с должности бармена в банкетном зале при Правительстве Москвы. За 4 последующих года получил опыт в ресторанах и барах столицы, в том числе: ночной клуб London на Вернадском Проспекте.
С августа 2006 года работал в французском ресторане «Мишель», где впервые познакомился на профессиональном уровне с кофейной культурой. На протяжении 1,5 года стал бар-менеджером и начал полноценно заниматься разработкой меню и созданием авторских напитков.
С декабря 2009 года Денис Коган уверенно оттачивал профессиональные навыки в таких проектах как Ronnefeldt, где изучал тонкости чайного дела; компания «Алеф кофе и чай», в которой анализировал кофейное оборудование (Электра) и классику итальянского кофе Hausbrandt, а также работал в качестве тренер-менеджера.
В ноябре 2011 года Денис познакомился с командой Уиллиам Ламберти в Uilliam’s и стал барменом. С апреля 2018 года работал специалистом по обжарке кофе в «Азбуке вкуса». Спустя год перешел на должность бренд-бариста проекта. Денис Коган также занимался созданием «Академия Бариста» в рамках «Азбука вкуса».
В настоящее время Денис занимаем позицию шеф-бармена и шеф-бариста в новом проекте средиземноморской кухни от Глена Баллиса Claudia.
За время карьеры Денис Коган успешно запустил 8 ресторанных концепций и разработал множество авторских меню, сотрудничая с известными мировыми специалистами. Значительный вклад Денис внес в развитие кофейной культуры в России, занимая руководящие позиции в крупных сетевых проектах и создавая образовательные программы для бариста.
Денис ー сертифицированный эксперт с опытом участия в отраслевых чемпионатах, в работе он сочетает фундаментальные знания с практикой, создавая сбалансированные и уникальные предложения — от барной карты до кофейного меню.
Под руководством Дениса в ресторане Claudia была создана уникальная барная концепция, где фудпейринговые напитки становятся продолжением гастрономической истории. Винная карта и крепкие напитки раскрывают характер средиземноморских регионов, а коктейльная карта гармонично сочетает топовые позиции с авторскими твистами, наполненными южным характером.
Павел Воробьев
Sangre Fresca, Москва
Павел родился в 1995 году в городе Калининград. По его словам, интерес к барному делу Павлу привил отец еще в детстве, делая дома домашнюю Маргариту. В возрасте 16 лет переехал в Москву получать высшее образование по направлению физик-ядерщик. Но стал барменом.
Карьера Павла в барной индустрии началась в 2017 году с работы в ресторане TGY Fridays в ТРЦ «Атриум», после чего он перешел в ресторан паназиатской кухни Bamboo Bar, где дошел до позиции старшего бармена. Именно в этот период Павел начал активно развиваться в барной сфере.
Начиная с 2020 года Павел слушал лекции от команды Follow the rabbits, затем прошел свои первые курсы интенсива от той же команды. Во время пандемии Павел завершил курсы для продвинутых барменов от Bar Solution School.
В 2021 году Павел прошел курс #ЯЛегенда от команды El Copitas, после которого его позвали на стажировку в Санкт-Петербург, где он успел поработать в разных проектах группы. Параллельно со стажировкой Павел устроился в ресторан «Техникум» и бар «Коробок» на Дмитровке, проработал год там.
В настоящее время Павел является старшим барменом в совместном проекте Глена Баллиса и El Copitas Bar — Sangre Fresca, а также проводит обучающие тренинги в дружественных барах и по всей России в качестве агавового сомелье.
Павел Воробьев — сердце бара Sangre Fresca, агавовый сомелье, талантливый миксолог и идейный вдохновитель. Он не только создает уникальные авторские коктейли, отвечает за обновление барной карты и разработку специальных позиций, но и с страстью делится своим опытом: проводит обучающие тренинги как в барах столицы, так и по всей России, регулярно отправляется на гастрономические гастроли. В 2025 году барная команда, в составе которой выступает Павел, посетила с гостевыми сменами бары в Кемерово, Ярославле, Новосибирске, Тюмени, Казани и многих других городах, выполняя миссию по объединению профессионалов индустрии.
Илья Ануфриев
Два Деда. Гараж, Екатеринбург
Три года за стойкой «Двух Дедов»: как Илья Ануфриев превратил бар в “гараж” мечты.
Когда Илья пришел в компанию «Два Деда», три года назад, мало кто предполагал, что бар ресторана «Два Деда. Гараж» станет местом паломничества ценителей оригинальных напитков. Сегодня его имя — синоним фирменного стиля заведения, а полная посадка в зале и за барной стойкой — показатель его мастерства.
Илья — не просто бартендер, а настоящий инженер вкусов. Он построил барную карту с характером: коктейли «Антифриз», «Солярка» и «Тормозуха» с их оригинальной подачей — это не просто напитки, это история, в которую хочется погрузиться. Гости в восторге от того, насколько точно концепция бара отражает дух «Гаража».
Но его главный конек — это настойки. Более 20 видов, созданных его руками, стали визитной карточкой бара. 21 — постоянная классика, более десятка сезонных спешлов и создание фестивальных настоечных концепций, занимавших первые места. Напитки Илья продумывает как стратег, чтобы каждый раз «зацепить и порадовать гостя». Его смелость в экспериментах со вкусами и ориентация на фидбэк гостей — вот рецепт успеха, который позволил ему не просто создать интересное меню, а создать целый мир бара “Гараж” со своей концепцией, которую чувствует каждый гость.
За барной стойкой Илья — харизматичный лидер, который управляет командой из 13 человек и проводит легендарные гостевые вечера. А в жизни — увлеченный организатор горнолыжных туров, где его страсть к скорости и точному расчету находит новое воплощение.
Благодаря Илье заведение “Два Деда” получило специальную награду за лучшую барную карту в 2024 году на премии Where To Eat Урал.
Олег Кашин
LEO, Москва
Олег Кашин – бренд-бартендер с двумя высшими образованиями и более чем двадцатилетним опытом в индустрии, родился и вырос в Москве. С 2011 года работает в команде Генриха Карпина и с 2015 отвечает за барные карты всех проектов ресторатора. В 2025 году это тринадцать проектов, включая премиальные рестораны LEO в Хамовниках и 800°С Contemporary Steak на Патриарших.
Прописал единую систему стандартов для бара, гордится своей слаженной командой. Постоянно обучается, изучает профильную литературу, ездит на баркемпы для обмена опытом и общения с коллегами. Предпочитает работать с классикой, при этом чутко следит за трендами и задает их сам.
Начал работать в HoReCa с 17 лет и к 20 годам стал бар-менеджером «Амазонии» – одного из легендарных тики-баров своего времени. После был ряд знаковых заведений – «Театро», «Глазурь».
Вдохновляется природой, общением с бартендерами и эстетикой стекла, в котором подает напитки. Инициативный, решительный, четкий. Кредо Олега в работе и в жизни: «Если хочешь что-то сделать, бери и делай».
Александр Половнев
Xander, Санкт-Петербург
Кандидат о себе: Для меня этот год стал временем перехода от создания отдельных коктейлей к созданию целой барной концепции. Моя главная гордость — не просто новая должность, а возможность возглавить команду бара Xander и воплотить в жизнь те изменения, которые мы давно задумали. С февраля мы буквально заново выстраиваем работу стойки, чтобы каждый гость чувствовал не только вкус напитка, но и атмосферу места. И самое волнительное — мы находимся на финальной стадии работы над совершенно новой коктейльной картой. Это мое авторское высказывание, и я безмерно горжусь вкусом и подачей тех коктейлей, которые скоро увидят гости.
Для меня миксология — это диалог с гостем через вкус, аромат и эмоцию. Моя задача — не удивлять сложностью, а давать новые ощущения в рамках любимой гаммы, как в бестселлере «Мазурка», где знакомые ноты маракуйи и карамели раскрываются совершенно по-новому. Я увлечен этой игрой с ассоциациями, где, например, коктейль «Зимний дворец» рождается из образа снега на крыше Зимнего Дворца в Петербурге, а не просто из рецепта.
Но сегодня я вижу свою миссию и в другом: в построении команды, которая разделяет этот подход. Моя цель — чтобы бар Xander стал местом, где гости не просто пьют, а открывают для себя новые грани вкуса, а мои коллеги росли как профессионалы, способные не только повторить рецепт, но и понять стоящую за ним идею. Если я могу вдохновлять команду и давать гостям тот самый момент «вау!» — от первой эмоции до послевкусия — значит, я на своем месте. Для меня эта награда стала бы признанием того, что наш путь — путь осмысленной, гостецентричной миксологии — верен.
Эдуард Пынзару
LARK cafe, Москва
Эдуард пришел в профессию в 2011 году и сразу заинтересовался миром смешанных напитков. В его профессиональной биографии заметные и яркие барные и ресторанные проекты Москвы: Dante, The Сад, Waiters, Grand Урюк Березка и Lark Cafe.
Эдуард успешно совмещает опыт с постоянным обучением, часто участвует в мастер-классах, онлайн-обучениях, дегустациях новых напитков и вина.
Стиль в работе Эдуарда – максимум емкого яркого вкуса напитка, эстетика, подчеркивающая оттенки вкуса. Он постоянно модернизирует классику под свой лад, используя премиальный алкоголь со всех уголков земли и современные технологии, о которых знает практически всё, со скрупулёзностью в каждом движении, внимательностью и позитивом.
Занимается и управлением, формирует продуктивные команды, результат работы — регулярно собирает положительные отзывы от гостей за отличный вкус и фотоэстетичность напитков.
Андрей Кобяков
Richy Richy, Москва
Андрей на протяжении своего профессионального пути всегда двигает индустрию вперед, обогащая ее новыми идеями, техниками и коктейлями, вдохновляя все новые и молодые поколения.
А вот чего Андрею удалось достичь только в 2025 году. В рамках своего консалтингового агентства, созданного в 2023 году, Андрей Продолжает покорять новые географические горизонты: открытие премиального японского ресторана NOYAA в Торонто, Канада, открытие Speak easy бара — картинной галереи tha Bare в Мумбаи, Индия, открытие pop up бара при отеле Six Senses Kaplankaya, Turkey — Bodrum.
Новые открытия по России: бар BILCH, Иваново, ребрендинг ресторана Sava, Курск, ребрендинг ресторана Терасса, Мурманск, ребрендинг ресторана традиций ЗаПечь, Калуга, открытие русского ресторана «Марья Моревна», Звенигород, создание концептуального меню в отеле Grand Carat (ex Hyatt).
И, конечно же, в Москве: открытие Lounge Bar Uma, TATOOINE и Richy Richy, а также обновление меню в ресторане Pasti&Asti и в ресторане «Недальний восток».
И о других достижениях года. Андрей стал одним из 10 соавторов нашумевшей книги Mocktails Book о безалкогольных напитках, запустил линейку из 10 вкусов сиропов без сахара Baresto и линейку лимонадов для ВДНХ на фестиваль «Вдохновляя поколения», а также безалкогольный ликер «Априкот Бренди» (в коллаборации с компанией Drinksome).
Александр Лукин
SAPIENS, Москва
Шеф-бартендер ресторана Sapiens, в барной индустрии 17 лет. Работал в таких заведениях как Real Mccoy, Help bar, Selfie, Duran bar, Selection.
Выступал спикером на Spiritory Fest, был участником форума на Food Expo по теме «Миксология».
Является спикером онлайн-школы Ильи Доронина, Horeca Master, ведет курс «Продвинутый бармен» и пользуется заслуженным уважением коллег.
Игорь Бобрицкий
Masters&Margaritas, Москва
Мастер-миксолог, самый не равнодушный к агавовым спиртам шеф-бармен столицы, в индустрии более 14 лет. Выпускник школы Wine State WSET Level 2 Award in Wines, финалист и победитель множества барных конкурсов, за эти годы успел возглавить Bruce Lee Bar и Lustra Bar, открыть множество успешных проектов на консалтинге, и вот уже более 6 лет уверенно возглавляет бар Masters&Margaritas.
Здесь Игорь уже пятый год делает проект League of Masters, объединяющий барное коммьюнити, в рамках которого бары из разных частей России проводят гостевые смены в Москве в Master&Margaritas четыре дня подряд (два раза в год).
Главная цель команды М&М во главе с Игорем Бобрицким познакомить гостей и жителей столицы с широкой барной географией России. В рамках «Лиги мастеров» Master’s Margarita’s уже посетили 28 топовых баров России.
Также мастера во главе Игоря провели огромное количество гостевых смен, Игорь прочитал лекции в разных барах РФ (более 10 лекций за последний год) и принял участие практически во всех фестивалях и медийных проектах барной индустрии РФ.
Ефим Таран
ресторанная компания «Максим», Тюмень
Бренд-бармен РК «Максим» и один из самых узнаваемых представителей барной сцены Тюмени. Более 12 лет он развивает свою карьеру в индустрии, пройдя путь от бар-бэка до ведущего специалиста по миксологии. Его глубокое понимание профессии, стремление к инновациям и любовь к ремеслу сделали его не просто барменом, а настоящим амбассадором барной культуры региона.
Ефим — инициатор создания коктейльного кейтеринга и профессиональных сообществ барменов в Тюмени. Эти проекты не только способствуют развитию индустрии, но и формируют профессиональную среду для обмена опытом, обучения и поддержки молодых специалистов. Благодаря таким инициативам в регионе сформировалось активное и креативное барное коммьюнити. Он неоднократно становился победителем профессиональных конкурсов, включая титул чемпиона России в Jameson Snow Challenge, подтверждая свой высокий уровень и статус лидера индустрии.
Ефим Таран не просто следует трендам, а формирует их. Его вклад в развитие миксологии и барного сообщества делает его значимой фигурой как на региональном, так и на всероссийском уровне.
Дмитрий Ложников
«Усадьба Рябининых», Челябинск
Дмитрий Ложников — человек, для которого барная стойка стала не просто местом работы, а личной точкой притяжения с 18 лет. Он прошёл путь от классического бармена до управленца, сохранив ту самую искреннюю вовлечённость и любовь к профессии, с которой всё началось.
До 24 лет Дмитрий успел поработать в заведениях самых разных форматов — от семейных ресторанов и пивных баров до атмосферных коктейльных площадок на берегу Чёрного моря. Этот опыт дал ему редкое понимание того, как создаётся настроение заведения в самых разных контекстах.
С 25 лет он перешёл в управленческую плоскость: шеф-бармен, бар-менеджер, управляющий — роли, где важно не только знание напитков, но и умение выстраивать процессы, команды и стандарты.
С 2019 года Дмитрий целенаправленно развивает именно барное направление, концентрируясь на системной работе и повышении уровня индустрии в Челябинске. Сегодня он занимает ключевые позиции в ведущих ресторанных холдингах города, задавая планку качества и профессиональной культуры.
Отдельного внимания заслуживает его вклад в развитие локального барного сообщества: последние три года Дмитрий вместе с командой единомышленников ведёт активную консалтинговую деятельность, помогая заведениям выстраивать барные процессы, развивать продукт и поднимать общий уровень индустрии. Их миссия — сделать так, чтобы Челябинск уверенно вошёл в карту сильных барных городов России.
Это пример специалиста, который не ищет славы, но делает реальные, ощутимые шаги для роста профессии и индустрии вокруг себя. Именно такие люди формируют фундамент, на котором строится сильная барная культура.
Светлана Гураль
«Внутри», Саратов
Коллеги о кандидате: Светлана — это не просто профессионал. Это человек с большим, светлым сердцем, который искренне любит своё дело и нашу планету. Именно её любовь к природе стала для нас двигателем прогресса.
Благодаря ей, во всех наших ресторанах теперь живут программы безотходного производства и Zero Waste. Она создаёт потрясающие напитки из натуральных компонентов, разрабатывает меню для правильного питания и ЗОЖ, налаживает коллаборации с фитнес-клубами.
Но её миссия выходит далеко за стены наших заведений. Она путешествует с мастер-классами по всей России и передаёт своё мастерство будущим звёздам барного искусства.
Мы гордимся, что в нашей команде есть такой человек, чья работа делает и нас, и мир намного лучше. Она по-настоящему достойна награды.
Пётр Потыльчак
Sight, Санкт-Петербург
Пётр Потыльчак — не просто следит за трендами, а создаёт их, пропуская через призму собственного опыта и истории барного дела. Он окончил BartendersFAQtory — школу барных коммуникаций и гостеприимства от барной экосистемы #СледуйЗаКроликами (выпуск 2017 года), где прошёл первую стажировку в El Copitas Bar. Позже работал бар-менеджером бара Компромисс.
В 2023 году обучался в барной школе Solution School и в центре Романа Торощина (курс «Инновационные технологии», 2023). Также окончил школу сомелье Enotria.
Профессиональный путь он начал в барах и ресторанах Тулы. Там же открыл собственную кофейню и запустил ресто-бар Whatelse в центре города — с новаторским на то время подходом к культуре смешивания напитков. После переезда в Санкт-Петербург Пётр работал старшим барменом в ресторане «География», а затем в ресторане Harvest.
Придя в Sight, Пётр «нашёл своё место». Коктейльная карта стала отражением его богатого бэкграунда и гармонично вписалась в стиль и концепцию ресторана. Идеально подобранные сочетания и новые ингредиенты раскрываются, например, в фирменном коктейле Kiwi — с домашней комбучей на чае саган-дайля и водкой от Tselovalnik.
Пётр активно развивает барное сообщество: принимает у себя коллег из других баров и ресторанов (Авангард, Butler the Japanese Bar, Bolshoy Bar, BigWineFreaks и др.) и сам ездит в гости (Paloma Cantina, Deep Fried Friends, Москва), обмениваясь опытом и вкусом, тем самым укрепляя связи и развивая индустрию.
В этом году он провёл уникальный guest shift совместно с Никитой Несмачным из балийского Gaja Putih, который привёз локальные ингредиенты и представил Петербургу новые, ранее незнакомые сочетания. Кроме того, Пётр обновил винную карту в московском Nude на Патриарших, сделав акцент на семейных винодельнях, биодинамике и современных ярких винах.
В новом сезоне в Sight Пётр смело экспериментирует с вкусами: делает твист на классический Негрони, настаивая джин на белых грибах, а текилу на краснокочанной капусте смешивает со свекольным соком, создавая запоминающиеся овощные миксы.
Роман Визе
Good Karma restaurants, Ярославль
Роман Визе – лицо ярославской барной культуры, участник многочисленных профильных барных фестивалей и шоу. Команда бара Good Karma во главе с бренд бар-менеджером Романом Визе уже три года гремит на всю Россию ярославским гостеприимством. В 2023 году Роман и Good Karma бар получили награду «Любимый Pop-up bar» на Saint Petersburg Russian Cocktail Week. Ребята путешествуют по всей стране с гестами и принимают все самые интересные проекты барной индустрии России у себя.
Сергей Шигин
Русалочка/Тебураси, Москва
Один из основоположников продвижения саке в России как отдельного напитка, так и в сочетаниях в коктейлях. Провел более 50 гастроужинов с саке по всей России в культовых азиатских проектах.
Создатель дегустационных саке-сетов и карт, основатель барного консалтинга «Вкус и Металл», в активе которого свыше 30 проектов по стране, основатель и автор популярного тг-канала для барменов и гостей «По тебе скучают бары».
Денис Севостьянов
Sogrado Corp, Москва
Профессионал с 10-летним опытом в сфере барного сервиса, работавший в различных форматах заведений. Обладает широким спектром навыков как шеф-бармен и барменеджер, а также экспертными знаниями в создании уникальных коктейлей и управлении барным персоналом.
Основатель бренда Wave Cordial, специализирующегося на коктейлях и лимонадах, а также основатель барной консалтинговой компании Exclusive Cocktail Experience.
Среди достижений и наград: вошёл в топ-10 лучших барменов России 2019 года по версии Barproof, участник и финалист национальных конкурсов Monin Cup 2018, Beluga Signature 2018, 2019, 2020, Fin Fusion 2018, 2019, 2020. За плечами опыт шеф-бармена в профсоюзном объединении ‘Профсоюз’ — 20 концепций под одной крышей, Cocktail Bar INTA, ресторане AINA, Izakaya Bar, управляющего рестораном Choice Moscow, бар-менеджера Club Oblaka Atmosphere. В рамках консалтинговой компании Barpoint работал с такими бренда как PIMS , Yumms , Riesling boys , Sagrado corp , Plata Rossa , BarPoint , FOX, TATUIN , Shake Up и др.
Николай Зинченко
Long Tongue at the Bar, Москва
Николай Зинченко – голос современного барного сообщества и автор проекта Long Tongue at the Bar, соорганизатор Saint-Petersburg Cocktail Week, спикер Google Arts & Culture, Moscow Bar Show и Bar Hub Expo.
В 2025 году в соавторстве с Софьей Бронтвейн, написал первую в России книгу про безалкогольные коктейли The Mocktail Book, организовал фестиваль моктейлей Slow Slow Fest и проехал в рамках этого фестиваля с туром по 7-ми городам страны.
Виталий Цай
Leveldva, Fullmoon, Ugolёk, Москва
В профессии 18 лет. Знаковые проекты: Ruski, Selfie, Ugolek, Leveldva, Fullmoon, консультировал множество барных проектов в Москве и других городах.
Для каждого проекта создает особенные коктейли, в которых имеют значение не только вкус, баланс и визуал, но и собственная история.
Ugolek «Театр напитков». Бар ресторана Ugolek – это театр со множеством сюжетов, разворачивающийся на наших глазах ежедневно. Здесь важно найти напиток для каждого: будь то пара на свидании, бизнес встреча, семейное торжество или застолье. Это отражено в сочетаниях: инжирный персик с тропическим ромом и игристым; дикая земляника с лимончелой и каплей апероля; микс горечи биттера и дистиллята с черной смородиной.
Leveldva — испытание толпой и тусовкой. Когда за стойкой толпа, заказы сыплются как из рога изобилия, а терпение гостей на исходе. Тут нужно быть и стратегом, и тактиком: расставить приоритеты и включить команду в работу с феноменальной скоростью, но без суеты, сохраняя качество и индивидуальный подход. Коктейльная карта Leveldva про вкус, скорость и улыбки на лицах танцующих.
Fullmoon – проект про эстетику. Поэтому и коктейли здесь гипнотически красивы и каждый со своей уникальной историей. Будь то сочетание японского дистиллята из батата, кордиала чили-личи с перечной нотой и приятно лопающихся во рту джус-боллами или алкогольная вариация матча-латте из трех видов рома.
Евгений Тарасов
Everest Group, Москва
Владелец Everest Group о кандидате: От лица компании Everest Group и от себя лично хочу выразить признательность и глубокое уважение к профессионализму, таланту и лидерским качествам Евгения Тарасова — шеф-бармена нашей ресторанной сети.
На протяжении нескольких лет Евгений является не только лицом и сердцем барной команды, но и ключевым драйвером роста и развития барного направления во всех проектах компании. Благодаря его инициативам и вниманию к деталям, товарооборот баров заметно вырос, а сами бары превратились в важную точку притяжения гостей. Одним из ярких примеров творческого подхода Евгения стало внедрение уникальной концепции коктейлей на чайных основах. Этот нестандартный взгляд на сочетание вкусов стал настоящим хитом среди гостей и получил широкую популярность во всех проектах Everest Group — вне зависимости от региона. Концепция не только задала новый тренд, но и позволила нам выделиться на фоне других заведений.
Кроме того, Евгений активно занимается разработкой необычных вкусов и авторских инфьюзов для коктейлей, что делает каждую коктейльную карту не просто частью меню, а самостоятельным гастрономическим продуктом. Его идеи всегда на шаг впереди — он умеет
удивлять, сочетать несочетаемое и создавать напитки, которые запоминаются надолго.
Под его руководством сформировалась сильная и мотивированная команда барменов, которые с
уважением и вдохновением следуют его примеру. Евгений не просто руководит — он учит,
развивает и объединяет людей вокруг культуры гостеприимства.
Его вклад в успех нашей сети — ощутимый, многогранный и постоянно растущий. Мы по
праву гордимся тем, что именно такой специалист представляет барную культуру Everest
Group. Уверены, что его достижения заслуживают самой высокой оценки.
Кенан Асаб
Pomme Verte, Москва
За спиной у Кенана 16 летний опыт, стажировки, мастер-классы и барные гастроли в Гонконге, Сингапуре и в городах Европы.
Он был шеф-барменом и незаменимым звеном в работе «Антикварного», который одновременно и изобретательный бар, и бутик старинной мебели. Стоял у самого истока бара Mendeleev и спустя 2 года работы возглавил команду талантливых бартедендеров. Только за 2017 год наладил и вдохнул жизнь в работу бара в ProlivПролив на Никитском бульваре, открыл в партнерстве секретный бар на Балеарских островах, в старом городе Пальмы-де-Майорка, под названием @door13, осуществил ребрендинг «Киану» на Малой Бронной. В конце 2017 он являлся концепт-шефом бара в Квартире Чихо и осуществил еще один барный консалтинг в Sempre.Moscow на Большой Дмитровке.
Cо-основатель проекта The Nest Moscow. Экс-директор подразделения F&B в шахматном клубе международного масштаба от компании World Chess, с которой запустил поп-ап бар во время кандидатского турнира в марте 2018 года в Берлине и очередной поп-ап бар на Матче за титул чемпиона мира по шахматам, в ноябре 2018 года в Лондоне. В том же 2018 году Кенан подготовил и запустил такие масштабные проекты как KISA Bar и Collider.
В 2019 году Кенан консультировал по запуску такие проекты как «Колокол» на Большой Никитской и бар Roma&Gina в рсуинах баров Профсоюза. В 2021-м в тандеме с Романом Пометковым запустил бары в клубном доме Noodome и в ресторане Перельмана и Блинова Sage. В 2022-м запускал Lobby Bar на Усачевском рынке и готовил проекты холдинга Bazar Family для Евгении Качаловой, а в 2023-м ставил коктейльное меню в ресторанах Riesling Boyz, Lira и Levantine.
В 2024 запустил специальное коктейльное меню в мишленовском ресторане Grand Cru и в ресторане Kilim на Берсеневской набережной, запустил поп-ап проект Zorka Panoramic Terrace & Lounge и ресторан Джонатана Кертиса Aquatica.
В 2025-м в тандеме с Александром Глазуновым запустил гастро-театр KALEIDOSCOPE в отеле «Националь», возглавил Manufacture group (барный особняк Посольство, фонотека Шум, гастро-бар Рюмочка, бар Вечно Молодой и пляжный клуб Лазурной) в Самаре.
Со-основатель альтернативного и самого демократичного виски-клуба WEST, основатель и ведущий канала #Gastropair (миниатюры о сочетании простых блюд и напитков, которые готовят с ним гости программы).
Никита Белозеров
Curtiss, Пермь
Кандидат о себе: Для меня эта награда — не просто признание, а возможность показать пример и вдохновить тех, кто только делает первые шаги за стойкой.
Бартендинг — это не просто работа, это стиль жизни, в котором смешиваются вкус, психология, искусство и немного магии.
Конкурсы — это не про медали. Это про путешествия, про знакомства с невероятными людьми, про обмен опытом и идеями. Каждый шейк — это история, каждый гость — целый мир.
И если хотя бы один молодой бармен после этого решит не сдаваться, пойти учиться, открыть для себя эту профессию глубже — значит, всё не зря.
Хочу заразить новое поколение этой любовью к ремеслу — умению смешивать напитки, чувствовать настроение, говорить с людьми так, чтобы даже короткий вечер стал для них событием.
Бармен — это психолог, артист, энциклопедист и алхимик в одном лице. И если ты однажды поймал этот кайф — он остаётся с тобой навсегда.
Salute 🥂
Владислав Савин
1642, Санкт-Петербург
Шеф-бармен и соучредитель 1642 – единственного французского бара в стиле ар нуво в России, бар-менеджер Bolshoybar (топ-50 лучших баров России). Финалист конкурсов Luding Cocktail Competition 2023, SIGC 2024, Campari Cocktail Competition 2024 и конкурса КЛВЗ ZAMES.
Андрей Лекомцев
Lucky Group, Москва
В индустрии 14 лет. Частью команды Lucky Group стал в 2021 году в качестве бармена в Lucky Izakya Bar, после работал старшим барменом в Dacha на новом Арбате, откуда перешел на должность бар-менеджера в проект Jun. Сейчас Андрей является бар-менеджером Jun и Maya, а также территориальным бар-менеджером Lucky Group.
Алёна Кошелева
Колледж Царицыно , Шеф лаб, Spoom, Москва
Алёна Фёдоровна Кошелева смогла успешно внедрить практикоориентированный формат обучения барменов в государственную систему образования, при этом не забывая про смены за барной стойкой, работу на профессиональных выставках и участие в конкурсах.
На сегодняшний день Алёна является обладателем гранта Мэра Москвы в области образования 2023; Мастером года 2024 и лучшим Мастером производственного обучения в Москве 2025;
бренд-амбассадором российской марки сиропов; участником, победителем и призером конкурсов барменов регионального и национального значения в номинации «Классика», таких как Monin cup, Calvados trophy, WCC, Riga black balsam, Mattoni championship, Neva cup;
серебряным призёром Чемпионата мира среди барменов в номинации «Классика», который проходил в Лимассоле.
Алёна помогает заведениям открываться, ставит коктейльные и барные карты, ведёт влог об эстетике барной индустрии. А еще за ее плечами более 1000 учеников, которых она научила держать шейкер.
Даниил Медведев
Follow The Rabbits, Санкт-Петербург
Старший бартендер и агавовый сомелье в легендарном El Copitas Bar, где не раз становился Бартендером Месяца. Автор первой русскоязычной книги об агавовых дистиллятах — MezcalBook.
За последнее время – в позиции шеф-бартендера и бар-менеджера – реализовал несколько успешных барных кейсов, таких как, например, рязанские гастробар «Поэт» и бистро «Цветнова», которые были номинированы на различные российские премии.
Из конкурсных новостей года — финалист NoTails Cocktail Of The Year 2024, Pacific Fresh Wave 2025, Drink Supply Summer Competition 2025.
На данный момент совместно с брендами NoTails и DrinkSupply в роли амбассадора бренда запускает проект, который поможет начинающим бартендерам ближе и глубже ознакомиться с историей возникновения классических коктейлей.
Игорь Кокоулин
Bijou, Москва
Первым баром 18-летнего тогда Игоря в далеком 2012 году стал Beverly Hills. Там была контактная барная стойка, более 100 позиций коктейлей в карте и команда, которая работала до этого в настоящих барах, у которой Игорь перенимал свой первый опыт. Именно там он познакомился с Ольгой Пахтусовой, которая раньше являлась управляющей бара Bijou.
После были кафе, рестораны, клубы, среди которых Brodo и «Дом Культур». В последнем он дорос до должности старшего бармена и старался из каждого места извлечь полезный опыт — от правил сервиса до работы с продуктами.
Игорь пытался пробовать себя и в других сферах — съемки рекламы, курсы драматургии, кино, но в итоге всё равно вернулся к работе в барах.
Роман Игоря с французским баром Bijou на Менделеевской начался в 2020 году. Она проработал в Bijou три года, застал переезд бара на Белорусскую и всегда старался помогать в создании новых коктейлей. В 2023 году Игорь стал шеф-барменом проекта.
В работе за стойкой главный фокус шефа – баланс (именно поэтому его любимый вариант – скотч и водка с содовой или dry martini). А кроме того, Игорь отвечает за развитие бара, гесты и ивенты. В этой году, например, в Bijou прошли гостевые смены бара «Травник» из Нижнего Новгорода или бара «Авангард» из Санкт-Петербурга. А команда Bijou в этом году гестила в «Медных трубах» в Нижнем и «3/4» в Петрозаводске.
Андрей Синько
Elsewhere, The Refuge Pub, Жуковский
Коллеги про кандидата: Для Андрея создание коктейлей давно перестало быть методом проб и ошибок. Идеи чаще всего приходят к нему вне рабочего процесса. Между зарождением замысла и его реализацией могут пройти месяцы, после чего он, кажется, просто собирает ингредиенты — и на свет появляется восхитительный напиток, точно воплощающий его задумку.
В его мире стираются границы между едой и напитком. Любая страна с её образами, ощущениями и вкусами может превратиться в глоток коктейля. Андрей считает, что современный мир поглотили симулякры, бесконечные повторения. Противостоять этому можно, лишь научившись видеть прошлое, настоящее и будущее одновременно. Чтобы оставаться собой, нужно постоянно пересобирать себя, находя новые детали в окружающем мире. Звучит как безумие? Но именно безумцы создают то, чего раньше не было.
В московском проекте Elsewhere, где каждые полгода представляют новую страну через её вкусы и традиции, Андрей создал для Италии карту коктейлей из 9 регионов. Каждый регион представлен пятью авторскими напитками — всего 45 уникальных позиций, не просто переосмысленная классика, а настоящее миксологическое путешествие. Бунтарство и алхимия.
«Болоньезе» из Эмилии-Романьи — из водки на соусе болоньезе, водки на соусе качо-э-пепе и кордиала на спагетти, дополненные томатным соусом и итальянскими травами. «Негрони Пьемонта» – джин на трюфеле, вермут на оливках, с гарниром из слайса свежего белого трюфеля. И это только начало истории.
В баре The Refuge Pub Андрей продолжает удивлять завсегдатаев, неукоснительно следуя правилу полностью обновлять меню каждые полгода. Среди выдающихся работ — вариация на тему «Кровавой Мэри», в которой гармонично сочетаются более 20 ингредиентов, включая две базы: водка на томате и чесноке и водка на укропе и сельдерее. Также запомнились гостям коктейль со вкусом том-яма, в котором каждая нота соответствует оригинальному блюду, и напиток, уносящий в советское застолье своим вкусом копченой скумбрии с богатым оттенком умами.
Можно с уверенностью сказать, что для Андрея нет ничего невозможного. Закажете коктейль со вкусом чебурека? Вызов будет принят, а результат гарантированно удивит. Важно, что это не просто смелые эксперименты — это действительно вкусно. И даже самые искушенные гости, повидавшие многое, всегда в ожидании: что же он придумает next? А дальше — будет только интереснее.
Александр Шатров
Insider Bar, Москва
Профессионал своего дела с многолетним опытом, прекрасной репутацией в индустрии, в постоянном поиске новых вкусов и необычных сочетаний, с первого дня работает в баре-лаборатории Insider, который в 2021 году получил 13-е место в рейтинге World’s 50 Best Bars. Выступает спикером на профессиональных мероприятиях, читает лекции и делает мероприятия с гостевыми сменами на No more secrets 2.0 (Казань), Luding cocktail competition (Москва), SPBCW (Санкт Петербург), BARECO (Минск), Duo bar fest (Владимир).
Михаил Розов
Sage, Москва
Михаил Розов — шеф-бармен ресторана Sage. Его путь — это история профессионала, который последовательно, шаг за шагом, добивался мастерства, начиная с работы официантом в Вологде в 2013 году и пройдя все ступени до позиции шеф-бармена в одном из самых ярких гастрономических ресторанов столицы.
Опыт Михаила охватывает разные форматы: от кофейни и миксологического бара бутик-отеля до ресторанных проектов федерального уровня. В Sage он не только возглавляет бар, но и отвечает за его развитие: формирует коктейльные карты, обучает и вдохновляет команду, внедряет современные техники и новые идеи. Его стиль основан на принципах сезонности, натуральных ингредиентов и гастрономической гармонии. Михаил умело сочетает азиатские продукты с северными вкусами детства — ягодами, травами, ферментированными компонентами, создавая уникальные авторские коктейли.
Его подход к бару всегда интегрирован в общую концепцию ресторана: он активно сотрудничает с шеф-поваром Дмитрием Голениным и командой, делая так, чтобы напитки становились полноценной частью гастрономического опыта гостей. Михаил также развивает направление low ABV и безалкогольных коктейлей, поддерживая тренд на осознанное потребление и расширяя аудиторию бара.
Михаил делится знаниями и опытом с профессиональным сообществом. Он является спикером на международной выставке Food Expo, принимал участие в международных гастролях Sip de Tour и проектах Soul of the cocktail, организует гостевые смены с коллегами из России и зарубежья (в том числе с Бали). В этих коллаборациях он не только представляет авторские коктейли, но и берёт на себя ключевую работу по адаптации карт и организации внутренних процессов.
Его профессиональное становление формировалось под влиянием ведущих фигур индустрии — Кенана Асаба, Николая Зинченко, Романа Пометкова, Ильи Доронина и других. Михаил впитал лучшие практики и сумел выработать собственный стиль, в котором сочетаются техническая точность, творческий подход и умение выстраивать контакт с гостями.
Для Михаила бар — это не только напитки, но и атмосфера, энергия и общение. Он убеждён, что успех достигается честностью, открытостью и постоянным развитием. Благодаря этому он стал важной фигурой в московской барной сцене и продолжает формировать новые стандарты качества и креатива.
Михаил соединяет в себе опыт, инновации и способность вдохновлять как гостей, так и коллег по индустрии.
Павел Неудахин
Poke Top, Новосибирск
Свою карьеру Павел начал в 2014 году в небольшом городе на Алтае и сразу понял, что барная индустрия станет его делом жизни. Уже через год он работал в Vogue Cafe Аркадия Новикова в Москве, а затем несколько сезонов провёл на курортах Алтая и Шерегеша, где приобрёл опыт и расширил круг профессиональных контактов.
В 2019 году он переехал в Новосибирск и присоединился к бару Friends. Всего за полгода стал чемпионом Friends Cocktail Cup и отправился в Лондон изучать мировые бары. В 2020 году вошёл в число финалистов проекта «Мастерская знаний» и стал бренд-мастером компании Maxxium, за 10 месяцев проведя рекордные 76 мероприятий. Позже возглавил бар Friends, который при его участии был трижды номинирован на премию WhereToEat и отмечен Inshaker.
В его копилке победы и финалы престижных конкурсов: Restaroom Cocktail Concept, Diageo World Class Reserve, The Macallan Masters of Taste, Friends Cocktail Cup и другие. В 2021 году он получил титул «Best Dive Bar» по версии BarProof.
С начала 2025 года Павел — региональный амбассадор компании Campari, развивает портфель бренда в Сибири, совмещая эту роль с работой в Poke Top. Здесь Павел показывает фьюжн азиатской и сибирской культур, удивляя гостей сочетаниями вроде саке с саган-даля и облепихой, соджу с пихтой и сливой или устрицами с островным виски и мёдом.
Сегодня он вместе с командой находится на финишной прямой перед открытием нового итальянского ресторана Forchetta, где готовит уникальную коктейльную карту.
Сергей Петров
гранд-лобби & бар «Шаляпин», Москва
Во время учёбы в Российском государственном университете туризма и сервиса по направлению «Гостиничное дело» Сергей параллельно начал работать в барах и ресторанах, прокладывая собственный путь с нуля. Он с самого начала стремился понять суть ресторанной культуры.
Первые барные навыки он получил под руководством Дмитрия Соколова в баре Mr. Help & Friends в 2018 году. Позже с 2018 по 2020 год сблизился с миром вина, работая кавистом и бар-менеджером в «Винном базаре», где активно развивалось коктейльное направление. Именно вино помогло Сергею тоньше чувствовать вкусо-ароматические сочетания, заложенные природой и виноделами — это стало важным элементом его подхода к созданию коктейлей.
С 2020 по 2021 год Сергей был старшим барменом в ресторане Selfie под руководством Кирилла Сенчи, а затем участвовал в открытии бара Segreto при ресторане Unica, где работал технологом и создавал коктейли под кураторством наставника Никиты Ганькина.
В составе Maison Dellos Сергей был бар-менеджером в ресторане «Фаренгейт» в 2022 году, а позже, до 2024 года, — шеф-барменом и технологом в «Шануар», «Турандот» и кафе «Пушкинъ». Большое влияние на него оказал шеф-сомелье Сергей Аксеновский, под руководством которого он получил более глубокое понимание работы с вином, научился иначе воспринимать продукт, ценить нюансы и мыслить шире при создании вкуса.
В дальнейшем Сергей искал возможности для более гастрономического подхода к бару и нашёл их в гастротеатре Chef’s Table by WRF, где работает с 2024 года по сей день. Здесь он создаёт коктейльные пейринги к сетам шеф-поваров, а также напитки, специалитеты и сопровождения, усиливающие гастрономическое впечатление. Именно на этом этапе у него проявился интерес к гастрономии и профессиональной кухне. Шефы стали для него источником вдохновения: своей смелостью, экспериментами, умением преобразить привычное и видеть необычное в простом.
В последние годы любовь к барам и напиткам обрела для него новое воплощение в сфере ивент-индустрии — с осени 2024 года Сергей начал управлять выездным коктейльным кейтерингом Individual Bar, предлагающего индивидуальные решения, высокий уровень сервиса и творческий подход к барному сопровождению мероприятий.
С 14 февраля 2025 года Сергей Петров возглавляет бар «Шаляпин» в легендарном отеле «Метрополь». Пространство с богатой историей и выразительной архитектурой вдохновляет его на создание коктейлей с характером — выверенных, многослойных и эмоционально точных. В его подходе важны вкусовая глубина, работа с локальными продуктами, текстура, ароматика и сюжетная подача. Он верит, что напиток должен быть не просто визуально эффектным, а частью гастрономического рассказа, где важна каждая деталь.
В обновленном коктейльном меню «Шаляпин: от мечты к триумфу» шеф-бармен выстроил серию из пяти коктейлей как художественное высказывание: через вкус, фактуру и сочетания ингредиентов рассказана история становления великого артиста — от первых шагов до сцены, от импульса к признанию: 1) коктейль «Наставник»: травяной профиль джина, вербены и шалфея, напоминающий о Савве Мамонтове, который дал голосу артиста опору и направление 2) коктейль «Увлечение» — маракуйя, ваниль, тонка и черная пыль четверговой соли, отражающие первую встречу артиста с театром и ту внутреннюю борьбу, с которой началась любовь к искусству 3) «Опыт»: грейпфрут, кампари и розовый перец — в этом вкусе есть и горечь, и зрелость, без которых невозможен рост 4) «Муза»: коктейль на розовом сидре с земляникой и юдзу, посвященный Иоле Торнаги — жене Федора Ивановича 5) «Триумф»: кальвадос с дикими яблоками и прованскими травами, выдержанный в пчелином воске, сервированный в двух рюмках, чтобы его, как победу, можно было разделить с близкими.
Недавно запустил сезон осенних гестов, получивших название «По бокалу с “Шаляпиным”»: осенью 2025-го бар посетят команды российских заведений Travnik, «Медведь», Segreto и др.
Оглядываясь на свой путь, Сергей отмечает, что глубокое общение с шеф-поварами и сомелье стало тем источником, который формирует его профессиональное мышление. Их взгляд на продукт, внимание к нюансам и страсть к исследованию мира вкуса постоянно вдохновляют его на новые идеи. В своей работе Сергей остаётся верен идее постоянного развития — как профессионального, так и личного. Он уверен: чтобы создавать по-настоящему значимые вещи, нужно быть внимательным к деталям, честным с собой и открытым к новому.
Роман Морозов
Fitz Gastro Project (De Torino, Fitz Gin Bar, Fiorentini, ToMi Negroni Bar), Москва
В этом году Роман Морозов с блеском продемонстрировал высочайший уровень профессионализма, художественного вкуса и стратегического мышления, создав две абсолютно разные, но одинаково виртуозные коктейльные концепции для баров ToMi Negroni Bar и Fitz Gin Bar.
В ToMi Роман проявил себя как настоящий художник и исследователь. Он взял за основу один из столпов коктейльной классики — Негрони — и представил его во всем многообразии, превратив бар в тематическую лабораторию вкуса. Он вышел за рамки простых вариаций, используя такие сложные методы, как ультразвуковая экстракция (в Milano Hedonism), чтобы добиться чистого вкуса свежей малины. Коктейль Nitro Caffe Negroni, подаваемый как пенный стаут, — это не только оммаж Италии, но и смелый жест в сторону футуристичной барной эстетики. В Pistacchio Negroni ему удалось воплотить честный, бархатистый вкус фисташки без искусственных ароматизаторов, что говорит о глубочайшем понимании работы с ингредиентами.
Концепция ToMi — это целая история, настроение и ритуал. Роман не просто продает напитки, он создает культурный контекст, погружая гостя в философию итальянской «dolce vita».
В Fitz Gin Bar Роман предстал в иной ипостаси — куратора и просветителя. Эта работа требует системного подхода, глубоких знаний и умения донести сложную информацию до гостя.
Собрать коллекцию из 72 джинов, охватив все ключевые стили от дженевера до выдержанных сортов, — титанический труд, демонстрирующий энциклопедическую барменскую эрудицию.
Включение в карту позабытой классики (Angel Face, Tuxedo, Monkey Gland) — важный вклад в развитие барной культуры. Роман не идет на поводу у массовых трендов, а воспитывает вкус публики, возвращая в обиход шедевры прошлого.
В баре он создал пространство для личных открытий. Гость может не только заказать коктейль, но и провести сравнительную дегустацию, найти «свой» джин, то есть стать соучастником процесса.
И даже в таком классическом формате, как джин-тоник, Роман нашел место для инноваций, предложив шесть авторских вариаций на кранах, включая коктейль Neiro, созданный с привлечением нейросети.
Создать одну сильную коктейльную карту — уже достижение. Создать за один год две концептуально противоположные, но безупречные в своей исполнении карты — это признак высочайшего мастерства и лидерства.
