ЗАЛ СЛАВЫ

Лучшие в индустрии

  • Шеф-повар года
  • 2021

Мауро Панебьянко

Шеф-повар ресторана Cantinetta Antinori, Москва
  • Шеф-повар года
  • 2021

Екатерина Алехина

Шеф-повар ресторана Biologie, Москва
  • Бартендер года
  • 2021

Василий Жеглов

Шеф-бармен Touch Chef’s Place & Bar, Москва
  • Шеф-повар года
  • 2021

Евгений Викентьев

Шеф-повар ресторана Белуга, Москва
  • Шеф-повар года
  • 2021

Андрей Шмаков

Шеф-повар ресторана Savva, Москва Бренд-шеф отеля «Метрополь»
  • Бартендер года
  • 2021

Петр Сороковов

Шеф-бармен 354 Group, Москва
  • Топ-менеджер года
  • 2021

Мария Гарбут

Директор Kuznyahouse, Kuznya Cafe, Hidden, Cruise by Kuznyahouse, Санкт-Петербург
  • Топ-менеджер года
  • 2021

Михаил Артюхин

Управляющий Black Thai, Белуга, Москва
  • Топ-менеджер года
  • 2021

Марина Павлова

Операционный директор Bazar Family, Москва
  • Шеф-повар года
  • 2021

Николай Бобров

Шеф-повар ресторана Tunguska, Красноярск. Бренд-шеф ресторанной группы Berrywood Family
  • Интерьер года
  • 2021

Grace.Bistro, Москва

Автор дизайна Наталья Белоногова
  • Интерьер года
  • 2021

Londri, Москва

Авторы дизайна Sundukovy Sisters
  • Интерьер года
  • 2021

Mishka, Паратунка, Камчатский край

Авторы дизайна и концепции FANTALIS
  • Интерьер года
  • 2021

Zemlya Moscow, Москва

Авторы дизайна Валерий Лизунов, Аrchpoint
  • Интерьер года
  • 2021

Black Thai New Edition, Москва

Автор дизайна Анастасия Панибратова
  • PR-кампания года
  • 2021

Проект Гид Michelin в Москве

АНО проектный офис по развитию туризма и гостеприимства Москвы и агентство PRprosto за продвижение ресторанной индустрии и гастрономической культуры в федеральном и международном масштабе
  • PR-кампания года
  • 2021

Проект #Гастросет800, Нижний Новгород

ivlev group, Кулинарная студия Андрея Сулимы, НТА за продвижение ресторанной индустрии и гастрономии Нижнего Новгорода
  • PR-кампания года
  • 2021

Фестиваль ТАЙГАСТРО (Красноярск, Новосибирск, Иркутск, Томск, Тюмень, Тобольск, Екатеринбург, Якутск)

Команда ресторана Tunguska, Красноярск за гастрономическое и туристическое продвижение региона
  • Сомелье года
  • 2021

Вячеслав Балюк

Сомелье, автор винного бара “Номер 15”, Москва
  • Сомелье года
  • 2021

Александр Зубков

Сомелье ресторана Osteria Unica, Москва
  • Бартендер года
  • 2021

Андрей Корнилов

Шеф-бармен и соуправляющий СИДР ГРУПП, Москва
  • Специальная награда
  • 2021

Компания BLUEFIN

За лучший сервис доставки в премиальном сегменте
  • Специальная награда
  • 2021

Проект «Рестокарьера» Нины Макогон (при поддержке ФРиО)

За популяризацию ресторанных профессий среди молодежи
  • Сомелье года
  • 2021

Евгения Назимова

Сомелье ресторана Pavilion Пруд Патрики, Москва
  • Топ-менеджер года
  • 2021

Ирина Изотова

Управляющая Imbibe, Commons, Санкт-Петербург
  • Бартендер года
  • 2020

Максим Ягольник

Бартендер бара «Молодость», Тюмень
  • Бартендер года
  • 2020

Александра Чурилова

Бартендер бара Noor Bar, Москва
  • Сомелье года
  • 2020

Сергей Аксеновский

Шеф-сомелье ресторанной группы Maison Dellos
  • Сомелье года
  • 2020

Светлана Добрынина

Шеф-сомелье ресторана Selfie
  • Шеф-повар года
  • 2020

Максим Любимов

Шеф-повар Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону