ЗАЛ СЛАВЫ
Победители и финалисты премий Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса и Лучшие в индустрии
Студия дизайна и декора Krivtsova & Redina – Ирина Кривцова и Татьяна Редина
Лучшие в индустрии 2019 ИНТЕРЬЕР ГОДА
Алексей Сидоров
Лучшие в индустрии 2019
СПЕЦПРИЗЫ
Uhvat, Москва
Концепция Вадим Смирнов
Grand Cru, Москва
Концепция Simple Group
Артем Талалай
Лучшие в индустрии 2019
БАРТЕНДЕР ГОДА
Сергей Пушкин
Лучшие в индустрии 2019
БАРТЕНДЕР ГОДА
Анастасия Гвак
Лучшие в индустрии 2019 БАРТЕНДЕР ГОДА
Тарас Завальнюк
Лучшие в индустрии 2019 БАРТЕНДЕР ГОДА
Максим Гладышкевич
Лучшие в индустрии 2019 БАРТЕНДЕР ГОДА
Роман Романов
Шеф-сомелье ресторанной группы White Rabbit Family
Григорий Подрезов
Бренд-шеф-сомелье Bosco Group
Сергей Немцов
Шеф-сомелье ресторана “Восход”
Ольга Лящук
Шеф-сомелье ресторана “Сахалин”
Юлия Малова
Шеф-сомелье ресторана “Пифагор”
Елена Догузова
Генеральный директор винотек «Простые вещи», Москва
Наталья Казачинская
Управляющая ресторана ERWIN РекаМореОкеан, Москва
Марина Конова
Управляющая ресторана «ОнегинДача», Ростов-на-Дону
Любовь Макарова
Управляющая сетью кондитерских-пекарен “Сладкие мечты”, Якутск
Илья Сухих
Генеральный управляющий семьи ресторанов «Супра», Владивосток
Михаил Петухов
Управляющий партнер ресторанов Novikov Group, Москва
Крылышко или ножка, Москва
Автор концепции Дмитрий Зотов
Boston Seafood&Bar, Москва
Авторы концепции Антон Лялин и Кирилл Мартыненко
Свитер с оленями (закрыт), Санкт-Петербург
Автор концепции Александр Затуливетров
Pelman Hand Made Cafe, Москва
Автор концепции Степан Пельмэн
Честная кухня, Москва
Автор концепции Сергей Ерошенко
Рибамбель, Москва
Авторы концепции Ойгуль Мусаханова и Юлия Федоришина
МумиКафе, Москва
Автор концепции Ольга Курочкина
Сытый лось, Москва
Автор концепции Александр Затуринский
Вагончик “Дары природы”, Москва
Автор концепции Иван Шишкин
Тульская Чайная, Тула
Автор концепции Алексей Малашенко
