Лучшие в индустрии

Дата премии: 6 декабря 2021 (Форум лидеров фуд-индустрии)

Прием заявок: до 5 ноября 2021

Профессиональная премия заслуженным деятелям ресторанного бизнеса России. Вручается ежегодно на Форуме лидеров фуд-индустрии в нескольких номинациях.

Выбор лучших осуществляется членами экспертного совета «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса», официальным изданием премии «РестораторШеф», жюри ресторанных журналистов и экспертами рынка в области hr, дизайна и коммуникаций.

Номинации

Топ-менеджер года

Выбор ведущих HR-специалистов, журнала «РестораторШеф» и жюри премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2018 года.

Интерьер года

Выбор ведущих дизайн-критиков, авторов архитектурных изданий и жюри премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2018 года. 

PR-кампания года

Выбор ведущих ресторанных обозревателей и жюри Премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2018 года. 

Шеф-повар года

Выбор медиа-жюри премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2019 года. 

Бартендер года

Выбор медиа-жюри премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2019 года. 

Сомелье года

Выбор экспертного жюри премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2019 года.