Профессиональная премия заслуженным деятелям ресторанного бизнеса России. Вручается ежегодно на Форуме лидеров фуд-индустрии в нескольких номинациях.
Выбор лучших осуществляется членами экспертного совета «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса», официальным изданием премии «РестораторШеф», жюри ресторанных журналистов и экспертами рынка в области hr, дизайна и коммуникаций.
Выбор ведущих дизайн-критиков, авторов архитектурных изданий и жюри премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2018 года.
Выбор ведущих ресторанных обозревателей и жюри Премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2018 года.
Выбор медиа-жюри премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2019 года.
Выбор медиа-жюри премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2019 года.
Выбор экспертного жюри премии «Пальмовая ветвь». Вручается с 2019 года.