Выбраны лучшие новые ресторанные концепции России 2018 года
Москва, PalmaFest

КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

БЫТЬ В ТРЕНДЕ И СОЗДАВАТЬ УСПЕШНЫЕ ПРОЕКТЫ
Инсайд-лекторий #3
10 ИЮНЯ 2019
Операционное управление:
от эффективной структуры
до реальной прибыли
Москва, офис ГК "Аппетит"
Стандарты и бизнес-процедуры, структура и кадры, бюджет и прибыль – лучшие менеджеры о эффективном управлении в ресторанном бизнесе
Инсайд-лекторий #4
9 СЕНТЯБРЯ 2019
Актуальные тренды ресторанного бизнеса на 2019-2020
Москва, офис ГК "Аппетит"
Лучшие ресторанные журналисты, рестораторы, менеджеры, шеф-повара и пиарщики о том, что приносит деньги
ПРЕМИЯ и ТРЕНД-тур
25 ОКТЯБРЯ 2019
Финал международной премии
«Пальмовая ветвь»
Германия, Руст, Europa-Park
Финал международной бизнес-премии Palme d'Or, выбор лучшей ресторанной концепции Европы (Франция, Бельгия, Швейцария, Германия, Россия,
Украина и др.)
Инсайд-лекторий #5
28 ОКТЯБРЯ 2019
Актуальные инструменты продвижения ресторанов.
Теория и практика
Москва, офис ГК "Аппетит"
Интенсив по продвижению ресторанов от специалистов агентства "Аппетитный маркетинг", которые делятся инсайдом и обучают на реальных кейсах
Форум лидеров ФУД-индустрии
9 ДЕКАБРЯ 2019
Форум лидеров фуд-индустрии,
ТОП-100 новых ресторанных концепций, лучшие в индустрии
Москва
Выступления лидеров отрасли: «Как создать успешный ресторанный проект», объявление ТОП-100 новых ресторанных концепций, премия «Лучшие в индустрии»
Фестиваль и премия
20 АПРЕЛЯ 2020
VII ФЕСТИВАЛЬ РЕСТОРАННЫХ КОНЦЕПЦИЙ И XV ПРЕМИЯ ПАЛЬМОВАЯ ВЕТВЬ 2020

Москва, КЗ МИР
Мастер-классы от первоклассных шеф-поваров, обсуждение успешных моделей и современных тенденций ресторанной индустрии, дегустации продуктов и напитков от лучших поставщиков, церемония вручения премии
«Пальмовая ветвь» – выбор рестораномана, церемония
выбора победителей премии
«Пальмовая ветвь» – 2020

НОВОСТИ ПАЛЬМОВОЙ ВЕТВИ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕА

ФАКТ
КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ (Москва) — лучшая концепция 2017 года — представит Россию на международном финале премии
Palme d'Or осенью этого года
Как прошел фестиваль ресторанных концепций и премия "Пальмовая ветвь" в 2018 году: