Гастрожурналист, гастроэнтузиаст и путешественник, основатель популярнейшего телеграм-канала "Соль", декан лектория Novikov School и амбассадор Ростова-на-Дону. Ресторанный критик GQ, ресторанный критик 2018 по версии Where to Eat Москва, основатель saltmagazine.ru