- Ежегодный форум передовых рестораторов, шефов, топ-управляющих и специалистов ресторанного бизнеса.
- Проводится с 2018 года организаторами премии за лучшую ресторанную концепцию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»
- Уникальный формат форума: короткие насыщенные выступления лидеров отрасли.
- Специальные события в рамках форума:
- Объявление Топ-100 новых ресторанных концепцийРоссии.
- Церемония награждения премией «Лучшие виндустрии».
- Нетворкинг, тест-зона продуктов, напитков и услуг длясегмента HoReCa.
Меню
