YOLO

YOLO — это аббревиатура фразы You Only Live Once («Ты живешь только раз»). Принцип YOLO применяется, когда человек хочет получить желаемое прямо сейчас, не откладывая на будущее. Где же, как не в баре, можно ненадолго расслабиться и не думать о завтра.

В основе барной карты от Follow The Rabbits — самой титулованной барной команды Восточной Европы — классические коктейли в авторском прочтении. За еду отвечает шеф-повар Дмитрий Амосов, блюда в его меню — это интерпретация классики разных стран. Вкусы кухни и бара объединены в единую композицию и дополняют друг друга.

Важную роль играет музыка. Плейлист меняется со временем суток, а по уикендам выступают диджеи. Атмосферу дополняют детали: индивидуально разработанные костеры под бокалы, свечи и косметика, созданные в коллаборации с локальным брендом Airy Candles с отсылкой к духам Cocaïne от Franck Boclet, вручную собранные бусы для сотрудников, винтажные портсигары для чеков.