В декабре 2023 года ресторан GASTON открыл свои двери, приглашая гостей в северные просторы вкуса Мурманска. Название ресторана выбрано не случайно: Gaston, что в переводе с древнегерманского языка означает «гость», отражает ценности команды.
Каждый посетитель получает возможность отправиться в увлекательное кулинарное путешествие. Меню заведения сочетает в себе блюда русской кухни и международные гастрономические хиты, с особым акцентом на локальные продукты — печень трески, краб, северную креветку, мурманский гребешок и уникальные устрицы.
Одна из примечательных черт ресторана: открытая кухня, создающая атмосферу доверия. Гости могут наблюдать за процессом приготовления блюд на каждом этапе. Сервис здесь внимателен к вашим пожеланиям, заботлив, но не навязчив.
Интерьер ресторана отличается лаконичностью и сдержанностью в северном стиле. Светлые тона и натуральные материалы с тёмными акцентами напоминают о бескрайних снежных просторах, Хибинах и лесах с берёзами и кольской ольхой.
Винная коллекция Gaston является самой большой и разнообразной в Мурманске и включает 59 этикеток из Европы и Нового Света.
Мурманский гребешок
Пате из печени трески с грушевым чатни и домашним ляпуном
Запечённый баклажан со сливочным сыром васаби и томатной сальсой
Котлета из краба с соусом биск
Десерт «Павлова» с компоте́ из морошки
Винное сопровождение: 1600 ₽
Безалкогольное сопровождение: 1600 ₽
Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.
