В сердце старинного Углича, где величественные стены древних церквей хранят эхо прошедших эпох, здесь гости города и местные жители могут насладиться настоящими кулинарными шедеврами, приготовленными с любовью и современным мастерством поваров на открытой кухне.
Меню ресторана — это путешествие по традициям азиатских стран: от изысканных суши и сашими до горячих блюд, насыщенных ароматами специй и трав, азиатские напитки и разнообразие селективных чаёв, а ещё авторские блюда, приготовленные из местной рыбы на азиатский лад.
Каждое блюдо — целая история, рассказывающая о культуре и особенностях восточной кухни. Уютный интерьер, оформленный в духе минимализма, позволяет перенестись в атмосферу Востока и погрузиться в незабываемый опыт. Нежный свет, натуральные текстуры и приятная музыка создают идеальные условия для вечернего отдыха, семейных встреч или романтических свиданий.
Этот проект не просто радует аутентичными азиатскими блюдами, но и создаёт атмосферу общения, что особенно ценно в маленьком городе, где каждый гость становится частью большой дружной семьи. Откройте для себя мир качественной кухни, не выезжая за пределы провинции!
Авторы концепции: Антон и Дарья Каневы
Шеф-повар: Дарья Засухина
Бренд-бармен: Алексей Усков
Сет «Азия»
Суши с лососем, суши с креветкой, суши с угрём
Татаки из говядины с овощами и соусом терияки
Севиче из тунца с бобами эдамаме
Том ям с морепродуктами
Судак в карри из овощей с мидиями
Кунжутное мороженое
Сопровождение — стопка саке или авторский коктейль «Амадин» на основе вишнёвой водки и молочного улуна
1250 ₽
Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.