«Ак Чынаяк» — чайная гостиная в Казанском Кремле от команды Fine Group и известного режиссёра Туфана Имамутдинова.
«Ак Чынаяк» в переводе с татарскогоозначает «белая фарфоровая чашка» — символ чистоты, гостеприимства и теплоты. В основе концепции чайной гостиной лежит идея объединения национальных традиций чаепития и кофейной культуры в современном прочтении.
Это не просто новое место, а смелый и самобытный проект. Это точка соприкосновения с подлинной историей татарского народа. Пространство с уникальным культурным кодом, в котором прошлое органично переплетается с настоящим.
Здесь богатое национальноенаследиевстречается с актуальными трендами, эстетикой и мировоззрением нового времени. «Ак Чынаяк» — это место, где история звучит по-новому, а чашка чая становится ритуалом, который соединяет и объединяет поколения.
ВКУС
— Салат с уткой и свёклой
— Кыстыбый с картофелем и брынзой
— Манты с телятиной
— Конфета с душицей
— Чай «Лес и шишки» с нотами хвои и можжевельника, ароматом берёзы и дуба