Anna Bistrot — стильное камерное бистро в центре Казани от Fine Group. Концепция вдохновлена гастрономическими путешествиями и объединяет мировые вкусы, современные тренды и уютную атмосферу.
Кухню возглавляет Артём Лаптев — лучший шеф-повар Татарстана по версии WHERETOEAT 2023, известный работой в «Чирэм», Gina, L’elephant, Lulua, «Аулак». Меню без строгой направленности даёт ему свободу для экспериментов, а главным остаётся вкус, эстетика и понятность блюд.
Барная карта включает 50+ винных этикеток, которые курирует Павел Камонин, а также авторские коктейли и твисты на классику. Дизайн пространства разработан студией Krivtsova&Redina, постоянными партнёрами Fine Group.
В интерьере — росписи с сюжетами о бистро, воздушные шары в винтажном стиле и коллекция книг о путешествиях, создающие атмосферу маленького отпуска в центре Казани.
Овощи со взбитой сметаной и сыром фета
Пиццета с трюфельным камамбером
Креветки карри с рисом басмати
Тарт с карамелью и пеканом
Марракеш (спритц абрикос с розой)
или
лимонад ананас с шалфеем
2900 ₽
Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.