ANNA bistrot

Anna Bistrot — стильное камерное бистро в центре Казани от Fine Group. Концепция вдохновлена гастрономическими путешествиями и объединяет мировые вкусы, современные тренды и уютную атмосферу.

Кухню возглавляет Артём Лаптев — лучший шеф-повар Татарстана по версии WHERETOEAT 2023, известный работой в «Чирэм», Gina, L’elephant, Lulua, «Аулак». Меню без строгой направленности даёт ему свободу для экспериментов, а главным остаётся вкус, эстетика и понятность блюд.

Барная карта включает 50+ винных этикеток, которые курирует Павел Камонин, а также авторские коктейли и твисты на классику. Дизайн пространства разработан студией Krivtsova&Redina, постоянными партнёрами Fine Group.

В интерьере — росписи с сюжетами о бистро, воздушные шары в винтажном стиле и коллекция книг о путешествиях, создающие атмосферу маленького отпуска в центре Казани.