“Сахалин”, Москва
Авторы концепции Иван и Сергей Березуцкие
Ресторанный консультант
Генеральный управляющий ресторанного холдинга «354», Москва
Операционный директор ресторана BRO&N, Москва
Авторы концепции Борис Зарьков и Илья Тютенков
Исполнительный директор ресторанов Уиллиама Ламберти, Москва