Ресторан современной авторской кухни, с повышенным вниманием к различным способам приготовления блюд на открытом огне
Управляющий партнер ресторана Modus, Москва
Генеральный директор сети ресторанов Дениса Иванова, руководитель московского офиса
Директор учебного центра «Кофемании», Москва
Ресторанный консультант
Автор концепции Денис Иванов
Автор концепции Леонид Гарбар