“Деликатессен”, Москва
Управляющая ресторана «Бибирево. Пиво и мороженое», Москва
Генеральный управляющий семьи ресторанов «Супра», Владивосток
Автор концепции Роман Рожниковский
Исполнительный директор ресторанов Уиллиама Ламберти, Москва
Автор концепции Александр Раппопорт
Управляющая сетью кондитерских-пекарен “Сладкие мечты”, Якутск
