Авторы концепции Нюргустана и Иннокентий Лукины
Управляющий директор ресторанных проектов группы компаний Simple
Операционный директор Bazar Family, Москва
Директор учебного центра «Кофемании», Москва
Генеральный директор сети ресторанов Дениса Иванова, руководитель московского офиса
Автор концепции Роман Лужный
