Пальмовая ветвь 2019 за лучшее дегустационное меню и винный пейринг года
Grand Cru, Москва
Концепция Simple Group
Grand Cru – это ресторан авторской кухни и винотека, открытые на Патриарших компанией Simple при участии шеф-повара, обладателя звезды Мишлен Адриана Кетгласа. Для гостей ресторана бренд-шеф регулярно создает дегустационные сет-меню, каждый из курсов которого дополняет и развивает вкусы предыдущего.