Авторы концепции Антон Лялин и Кирилл Мартыненко
Автор концепции Роман Ракуса
Авторы концепции Борис Зарьков и Илья Тютенков
Исполнительный директор ресторанов Уиллиама Ламберти, Москва
Авторы концепции Аркадий Новиков, Андрей Куспиц, Антон Пинский
Автор концепции Владимир Перельман