Татьяна Мельникова
сторатор, соавтор концепции «Хачапури»
сторатор, соавтор концепции «Хачапури»
Ресторатор, автор концепции ресторана-музея «Русская Рюмочная №1», Санкт-Петербург – обладателя Золотой «Пальмовой Ветви» 2008
Ресторатор, автор концепции ресторана «КрабыКутабы” победителя премии Золотая “Пальмовая ветвь” в 2020 году. Автор концепции Cook’kareku – обладателя Золотой “Пальмовой Ветви” 2015 и серебряной “Пальмовой Ветви”
Ресторатор, рекордсмен национальной премии «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию страны – ресторан BEERMAN&Пельмени (Новосибирск) получил золото в 2009 году, а ресторан русской сибирской кухни
Российское представительство Leaders Club International
Премия Пальмовая ветвь
Премия Лучшие в индустрии
Топ-100 новых концепций