ЗАЛ СЛАВЫ
Победители и финалисты премий Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса и Лучшие в индустрии
#СибирьСибирь
Автор дизайн-концепции – архитектурное бюро Pergaev Bureau
Игристый, Москва
Автор концепции Евгения Качалова
Atelier de Tartelettes, Москва
Авторы концепции Галактион и Элина Табидзе
Sartoria Lamberti
Авторы концепции Уиллиам Ламберти и Алекс Алекминский
Vеганутые, Москва
Авторы концепции Гаяне Бреиова, Александр Орлов
Krombacher Beer Kitchen, Москва
Автор концепции Денис Иванов
Профсоюз, Москва
Авторы концепции Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко
Avocado Queen, Москва
Авторы концепции Аркадий Новиков, Антон Пинский, Глен Баллис
ШКАФ «Кофе и Вино», Йошкар-Ола
Авторы концепции Рамиль и Альбина Вафины
Вермутерия, Москва
Автор концепции Василиса Волкова С.И.Д.Р
J’PAN, Москва
Авторы концепции Михаил и Денис Левченко, Елена Кожина
BOBO (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург
Автор концепции Артём Гребенщиков
Barceloneta, Сочи
Автор концепции Георгий Хвистани
Пирог Мясника, Москва
Авторы концепции Тахир Холикбердиев и Алексей Губкин
Матрёшка, Москва
Автор концепции Андрей Деллос
«КАМЧАТКА» Local Kitchen, Петропавловск-Камчатский
Автор концепции Игорь Кацевич
Community, Москва
Автор концепции Синиша Лазаревич
Белуга
Автор дизайна – Анастасия Панибратова
«Замес»
Авторы концепции Владимир Олькиницкий и Шакир Юлдашев
Жадина-Говядина, солёный огурец, Москва
Автор концепции Дмитрий Сухин
ORTHODOX русский бар, Санкт-Петербург
Авторы концепции Виктория Дим, Дмитрий Суворов
ADRI BBQ WINE RESTAURANT, Москва
Автор концепции Адриан Кетглас
PORKETTERIA ZIZO, Москва
Авторы концепции Уиллиам Ламберти и Бруно Марино
354 Exclusive height, Москва
Авторы концепции Алексей и Дмитрий Васильчуки, Илиодор Марач, Александр Кан, Дмитрий Сергеев
26/28, Екатеринбург
Автор концепции Владимир Олькиницкий
ЛАПША НА УШАХ, Ярославль
Авторы концепции Людмила Рожкова и Дмитрий Левченко
Sophie and Annabelle + Chippoluchio, Самара
Автор концепции Евгений Реймер
SЫTО-P’YANO, Рязань
Автор концепции Лариса Зубкова
The Repa, Санкт-Петербург
Автор концепции Алена Мельникова
STEAK IT EASY, Москва
Авторы концепции Алексей и Дмитрий Васильчуки (354 Group)