Победители и финалисты премий Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса и Лучшие в индустрии
Community, Москва
Автор концепции Синиша Лазаревич
Белуга
Автор дизайна – Анастасия Панибратова
«Замес»
Авторы концепции Владимир Олькиницкий и Шакир Юлдашев
Жадина-Говядина, солёный огурец, Москва
Автор концепции Дмитрий Сухин
ORTHODOX русский бар, Санкт-Петербург
Авторы концепции Виктория Дим, Дмитрий Суворов
ADRI BBQ WINE RESTAURANT, Москва
Автор концепции Адриан Кетглас
PORKETTERIA ZIZO, Москва
Авторы концепции Уиллиам Ламберти и Бруно Марино
354 Exclusive height, Москва
Авторы концепции Алексей и Дмитрий Васильчуки, Илиодор Марач, Александр Кан, Дмитрий Сергеев
26/28, Екатеринбург
Автор концепции Владимир Олькиницкий
ЛАПША НА УШАХ, Ярославль
Авторы концепции Людмила Рожкова и Дмитрий Левченко
Sophie and Annabelle + Chippoluchio, Самара
Автор концепции Евгений Реймер
SЫTО-P’YANO, Рязань
Автор концепции Лариса Зубкова
The Repa, Санкт-Петербург
Автор концепции Алена Мельникова
STEAK IT EASY, Москва
Авторы концепции Алексей и Дмитрий Васильчуки (354 Group)
Community
Авторы дизайна – Ира и Оля Сундуковы
Хачапурия, Москва
Автор концепции Лика Льюин
15 kitchen+bar, Москва
Автор концепции Зоя Шатилова
Федя, дичь! Москва
Автор концепции Сергей Ерошенко
Даниловский рынок, фудкорт, Москва
Авторы концепции – холдинг Ginza Project и проект Stay Hungry
Сахалин
Автор дизайна – Ирина Глик, GEOMETRY DESIGN
Chicha, Москва
Автор концепции Борис Зарьков
B.I.G.G.I.E, Москва
Автор концепции Илья Благовещенский
22 сантиметра, Санкт-Петербург
Авторы концепции Эльдар Кабиров и Андрей Петухов
AQ Kitchen, Москва
Авторы концепции Адриан Кетглас и Дмитрий Сергеев
45-я параллель, Москва
Автор концепции Андрей Канишевский
«Одесса-мама», Москва
Авторы концепции Анна Шпак, Татьяна Мельникова
Zotman Pizza pie, Москва
Авторы концепции Дмитрий Зотов, Сергей Крылов
By Vegan Kitchen, Москва
Авторы концепции Екатерина Самошук, Евгений Васильев
ROCK GARRET, Братск
Автор концепции Сергей Силко
«Никуда не едем», Москва
Авторы концепции Александр Кан, Дмитрий Шуршаков
