ФОРУМ ЛИДЕРОВ 11 ДЕК 2019
ЛУЧШИЕ В ФУД-ИНДУСТРИИ
ТОП 100 ПАЛЬМОВАЯ ВЕТВЬ
РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Ежегодный профессиональный форум в формате лидерс-ток, где главные трендсеттеры фуд-индустрии делятся своим уникальным опытом создания успешных ресторанных проектов и говорят о будущем бизнеса. На Форуме будет вручена премия "Лучшие в индустрии": топ-менеджеры, шефы, сомелье, бартендеры, интерьеры и pr-кампании ресторанных проектов. В завершении Форума состоится объявление Топ-100 новых ресторанов России, из числа которых будут отобраны 10 финалистов национальной премии "Пальмовая ветвь 2020" за лучшую новую концепцию страны.
Среди спикеров Форума: Александр Раппопорт, Денис Иванов, Антон Пинский, Игорь Журавлев, Дмитрий Левицкий, Алексей Васильчук и др.

"Пальмовая ветвь" Palme d'Or 2020

ТАЙМЛАЙН РОССЙСКОГО ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВА МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРЕМИИ ЗА ЛУЧШУЮ РЕСТОРАННУЮ КОНЦЕПЦИЮ
1
11 ДЕКАБРЯ 2019
ТОП-100 Новых концепций 2019 года. Лонг-лист премии Пальмовая ветвь"
  • Форум лидеров фуд-индустрии
  • Торжественное объявление лонг-листа премии "Пальмовая ветвь".
  • Награждение "Лучших в индустрии": топ-менеджеры, шефы, сомелье, бартендеры, дизайнеры и пиарщики ресторанных проектов.
  • Начало народного он-лайн голосования "Выбор рестораномана" в различных номинациях.
  • ПОДРОБНЕЕ
2
ЯНВАРЬ-ФЕВРАЛЬ 2020
Объявление российских Финалистов премии "Пальмовая ветвь"
  • Объявление шорт-листа премии экспертным советом — 10 финалистов национального отбора на междунаролдную премию Palme d'Or.
  • Тренд-тур по российским ресторанным концепциям, лауреатам премии "Пальмовая ветвь"
3
20 АПРЕЛЯ 2020
Национальный финал премии "Золотая Пальмовая ветвь"
  • Бизнес-фестиваль ресторанных концепций, презентации финалистов Премии.
  • Голосование за лучшую концепцию и награждение победителя международной премией "Золотая пальмовая ветвь".
  • Объявление победителей в народном голосовании "Выбор рестораномана".
  • Награждение специальными наградами участников Фестиваля ресторанных концепций.
  • ПОДРОБНЕЕ
4
ОСЕНЬ 2020
Международный финал Palme d'Or "Золотая пальмовая ветвь"
  • В финале участвуют лучшие ресторанные концепции, отобранные экспертным советом в 7 странах. Россию представит победитель национального отбора.
  • Тренд-тур по лучшим европейским ресторанным концепциям, участникам международной премии "Пальмовая ветвь".
Открыт прием заявок от ресторанов на Премию "Пальмовая ветвь 2020"
11 ДЕКАБРЯ В РАМКАХ ФОРУМА ЛИДЕРОВ ФУД-ИНДУСТРИИ БУДЕТ ОБЪЯВЛЕН ЛОНГ-ЛИСТ ПРЕМИИ "ПАЛЬМОВАЯ ВЕТВЬ" ТОП-100
На основе списка ТОП-100, после его официальной публикации, члены экспертного совета премии, согласно ее базовым критериям, отбирают 10 участников национального финала "Пальмовой ветви".

Одного победителя и лучшую концепцию 2019 года, по международным правилам этой профессиональной премии, выбирают участники индустрии в режиме онлайн на специальной церемонии (лучшая концепция 2019-го будет выбрана в 20 апреля 2020-го в Москве).

Победитель становится участником международной премии Palme d'Or, финал которой проходит в одной из стран-участниц премии и где между собой за европейское золото соревнуются победители национальных премий из России, Украины, Франции, Бельгии, Германии, Швейцарии.

Напоминаем, что в ТОП-100 могут попасть проекты, имеющие признаки новизны, оригинальности, быстрой окупаемости, возможной тиражируемости концепции, открытые в текущем (2019) году.

Как прошел бизнес-фестиваль ресторанных концепций и премия Пальмовая ветвь 2019

Мероприятие проходило 22 апреля 2019 года в зале "Мир" (Москва) ПОДРОБНЕЕ

Календарь событий 2019_20

Как прошел бизнес-фестиваль ресторанных концепций и премия Пальмовая ветвь 2018

Мероприятие проходило 23 апреля 2018 года в зале "Мир" (Москва)
ОРГАНИЗАТОРЫ
ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПАРТНЕРЫ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ