ЛУЧШИЕ В ИНДУСТРИИ 2019

ШЕФ 2019 ГОДА

Выбор специального медиа-жюри и экспертного совета "Пальмовой ветви"
Инноватор года – Сергей Березуцкий и Иван Березуцкий, Twins Garden
Хранитель классики – Андрей Махов, ресторан "Пушкин"
Звезда года – Владимир Мухин, White Rabbit Family
Шеф национальной кухни – Мирко Дзаго, рестораны Bro&N, "Аист", La Fabbrica
Открытие года – Евгений Цыганов, ресторан Cameo
Шеф русской кухни – Влад Пискунов, ресторан "Матрешка"