
Надежда Родкина
«Топ-менеджер отельного направления», генеральный менеджер отеля Moscow Marriott Imperial Plaza
«Топ-менеджер отельного направления», генеральный менеджер отеля Moscow Marriott Imperial Plaza
Ресторан Pro.Хинкали by Novikov.
Ресторан«Краса», Нижний Новгород
Ресторан в стиле «новая этника», где основой актуальной кухни мегаполиса служат локальные продукты и народные традиции Кавказа, Средней Азии и Ближнего Востока
Ресторан морской кухни, основанной на локальных продуктах, добытых в двух морях и океане, воды которых омывают Камчатку
Авторское бистро на море с акцентом на сифуд, где ведущая роль отдана креветкам
Ресторан Уиллиама Ламберти с La cucina di Uilliam, где в меню собраны семейные итальянские рецепты и блюда шеф-повара, ставшие символами
Пространство вкуса и эмоций в спальном районе, с трендовой авторской кухней и винной картой, ремесленным хлебом, ностальгическими десертами на витрине и сказочным антуражем
Кофейня-кафе-кондитерская в историческом сердце города, на месте первых в Екатеринбурге лавок с кофе и шоколадом, открывшихся в 18 веке вскоре после основания города
Авторский гастрономический ресторан от шефа Хайяма Аминова со слоганом и философией «когда еда – это искусство» в соответствующей локации: у оперного театра
Смесь французского с нижегородским, – энотека с редкими экземплярами, французские блюда, приготовленные в том числе из местных продуктов и парижская атмосфера в центре Нижнего
Ресторан русско-грузинской кухни с ностальгическими застольями, характерными для обеих культур
Коктейльный городской бар с ближневосточной кухней
Роскошный ресторан со средиземноморскими и паназиатскими мотивами в авторском меню и морскими пейзажами вокруг – в ностальгическом пространстве морпорта Сочи
Хулиганский винный бар в здании НИИ, с ретро-антуражем библиотеки и курицей гриль в виде фирменного блюда
Лучший банкетный ресторан с высокой гастрономией от шеф-повара Сергея Кожакова
За весомый вклад в популяризацию российских морепродуктов.
Авторы концепции Руслан Стекольщиков, Андрей Колодяжный
Авторы концепции Илия Биниаминов и Future Group
Авторы концепции Гаянэ Каралкина и First Restaurant Group.
Автор концепции Кирилл Шлаен, компания «CENTER – рестораны Кирилла Шлаена»
Автор концепция Артур Гукасян
Автор концепции ресторанный холдинг Gourmet Alliance
Автор концепции игорная зона «Красная Поляна»
Автор концепции KUZNYAHOUSE
Авторы концепции Роман Ракуса и Мария Ракуса
Авторы концепция Дмитрий Левицкий, Гоша Карпенко
Автор концепции Александр Раппопорт
Автор концепции Андрей Перцев
Автор концепция Вирхилио Мартинес, Пиа Леон
Партнер
Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.