ЗАЛ СЛАВЫ

Пальмовая ветвь

Приём заявок с 1 июля до 1 октября 2025

1 декабря

Церемония награждения

Стать партнером премии

SAVE THE DATE
1ДЕКАБРЯ 2025

Ресторан Pro.Хинкали by Novikov.
«Топ-менеджер отельного направления», генеральный менеджер отеля Moscow Marriott Imperial Plaza
Ресторан морской кухни, основанной на локальных продуктах, добытых в двух морях и океане, воды которых омывают Камчатку
Ресторан Уиллиама Ламберти с La cucina di Uilliam, где в меню собраны семейные итальянские рецепты и блюда шеф-повара, ставшие символами
Авторское бистро на море с акцентом на сифуд, где ведущая роль отдана креветкам
Ресторан в стиле «новая этника», где основой актуальной кухни мегаполиса служат локальные продукты и народные традиции Кавказа, Средней Азии и Ближнего Востока
За весомый вклад в популяризацию российских морепродуктов.
Лучший банкетный ресторан с высокой гастрономией от шеф-повара Сергея Кожакова
Коктейльный городской бар с ближневосточной кухней
Смесь французского с нижегородским, – энотека с редкими экземплярами, французские блюда, приготовленные в том числе из местных продуктов и парижская атмосфера в центре Нижнего
Хулиганский винный бар в здании НИИ, с ретро-антуражем библиотеки и курицей гриль в виде фирменного блюда
Роскошный ресторан со средиземноморскими и паназиатскими мотивами в авторском меню и морскими пейзажами вокруг – в ностальгическом пространстве морпорта Сочи
Пространство вкуса и эмоций в спальном районе, с трендовой авторской кухней и винной картой, ремесленным хлебом, ностальгическими десертами на витрине и сказочным антуражем
Авторский гастрономический ресторан от шефа Хайяма Аминова со слоганом и философией «когда еда – это искусство» в соответствующей локации: у оперного театра
Ресторан русско-грузинской кухни с ностальгическими застольями, характерными для обеих культур
Кофейня-кафе-кондитерская в историческом сердце города, на месте первых в Екатеринбурге лавок с кофе и шоколадом, открывшихся в 18 веке вскоре после основания города
Авторы концепции Гаянэ Каралкина и First Restaurant Group.
Авторы концепции Руслан Стекольщиков, Андрей Колодяжный
Авторы концепции Илия Биниаминов и Future Group
Автор концепции Кирилл Шлаен, компания «CENTER – рестораны Кирилла Шлаена»
Автор концепция Артур Гукасян
Автор концепции ресторанный холдинг Gourmet Alliance
Автор концепции игорная зона «Красная Поляна»
Автор концепции KUZNYAHOUSE
Авторы концепции Роман Ракуса и Мария Ракуса
Авторы концепция Дмитрий Левицкий, Гоша Карпенко
Автор концепции Александр Раппопорт

Введите текст заголовка

Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое.