Премия “Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса”

Премия «Пальмовая ветвь» ресторанного бизнеса – престижная международная награда, которая присуждается лучшей ресторанной концепции года авторитетной европейской ассоциацией Leaders Club International. Ежегодно за статус лучшей ресторанной концепции борются рестораны Франции, Бельгии, Швейцарии, Германии, Турции, Украины и России.

 

В России премия вручается с 2005 года.
XII Торжественная церемония награждения Премии “Пальмовая ветвь” ресторанного бизнеса состоится 24 апреля 2017 года. Билеты в продаже!

Согласно правилам, на первом этапе эксперты Leaders Club Russia отбирают оригинальные ресторанные концепции, появившиеся в течение года.

Затем из этого списка экспертный совет выбирает финалистов, которые борются за звание лучшей ресторанной концепции страны на финальной церемонии. Победитель представляет Россию на международном финале премии.

 

Справка о Премии “Пальмовая ветвь”

Премию «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию, основанную в 1993 году Даниэлем Мажонши, вручает авторитетный международный клуб профессионалов ресторанного бизнеса Leaders Club International во главе с президентом Юргеном Штрассером. Ежегодно за статус лучшей ресторанной концепции борются рестораны Франции, Бельгии, Швейцарии, Германии, Люксембурга, Великобритании и России, а в недалеком будущем – Ирландии, Турции.

 

Основными критериями для участия в Премии являются:

  • Дата открытия в период предыдущего календарного года;
  • Креативность и оригинальность концепции;
  • Быстрая окупаемость проекта;
  • Возможность тиражирования концепции.

Участники оцениваются с точки зрения таких параметров, как:

  • Новые тенденции;
  • Дизайн и атмосфера.

Как стать рестораном-номинантом премии “Пальмовая ветвь” ресторанного бизнеса в следующем году? Заполните заявку