24 апреля в ТКЗ «МИР» состоялся Фестиваль ресторанных концепций и 12-ая торжественная церемония вручения Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Целый день на сцене проходили мастер-классы, дегустации и лекции ведущихЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Никто из гостей Фестиваля ресторанных концепций “Пальмовая ветвь”, не зависимо от выбранных мест, не останется голодным! Помимо вкусного завтрака, сытного обеда и бесконечных дегустаций закусок и напитков от партнеров, каждыйЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

25 апреля, во второй день Фестиваля ресторанных концепций, в Москве пройдет профессиональный тренд-тур. Вы сможете посетить самые актуальные рестораны 2016 года, финалистов премии «Пальмовая ветвь» ресторанного бизнеса: Steak it Easy, 354 ExecutiveЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

На фестивале “Пальмовая ветвь” будут присутствовать представители всех 50-ти ресторанов, открытых в 2016-м и попавших в топ-50 лучших ресторанных концепций года по версии экспертного совета премии “Пальмовая ветвь”. Именно изЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Лидеры мнений и успешные рестораторы, те, кто делает реальный бизнес каждый день – соберутся вместе только на один день и будут готовы ответить на любые ваши вопросы. Алексей и ДмитрийЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

Давно мечтаете открыть ресторан, но не можете придумать идею, которая наверняка принесет вам скорые дивиденды? Не отчаивайтесь! Только раз в году ДВЕНАДЦАТЬ лучших рестораторов презентуют ДВЕНАДЦАТЬ лучших идей новых ресторанов.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>

– Как научить обычную курицу нести золотые яйца? – Никак. Курица с самого начала должна быть особенной Точно так же обстоит дело и с меню ресторана. Чтобы меню работало иЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>